Wussten Sie, dass große Hotelunternehmen wie Hilton und Marriott ihre Hotels normalerweise nicht selbst verwalten? Es ist in Ordnung, wenn Sie es nicht getan haben. Die Struktur von Hotelmanagementunternehmen und der breiteren Hotellerie unterscheidet sich dramatisch von der der meisten Branchen, und die meisten Mitarbeiter in der Branche verstehen nicht vollständig, wie das alles funktioniert. Keine Angst, nachdem Sie diesen Artikel gelesen haben, werden Sie in kürzester Zeit ein Experte sein.
Was meinen wir also, wenn wir sagen, dass ?Unternehmen im Gastgewerbe anders strukturiert sind als die meisten anderen Branchen?? Eine einzelne Immobilie kann einer Partei gehören, von einer anderen verwaltet werden und die Markenflagge eines Drittunternehmens tragen ? aber diese Beziehungen werden hinter den Kulissen aufrechterhalten. Dieser Artikel ist nicht dazu gedacht, fortgeschritten zu sein, daher werden wir andere Interessengruppen wie Gläubiger, Vermögensverwalter und Sonderdienstleister auslassen (Gern geschehen!).
Die meisten Reisenden werden nicht einmal wissen, dass der Mitarbeiter an der Rezeption, der sie in einem Hilton Garden Inn eincheckt, nicht wirklich für Hilton Worldwide arbeitet! Wie kann das sein?
Die Welt des Hotelmanagements ist komplex, daher werden wir in diesem Artikel die Schlüsselkomponenten dieser Facette der Branche aufschlüsseln. Wir werden eintauchen, was genau Hotelverwaltungsunternehmen tun, wie sie Geld verdienen und wer die Hauptakteure sind. Am Ende des Artikels haben Sie ein solides Verständnis der Hotelmanagement-Landschaft ? egal, ob Sie Ihr eigenes Hotelmanagement-Unternehmen gründen, mit einem Partner zusammenarbeiten oder eine Karriere bei einem Unternehmen beginnen möchten.
Im Bild: The James New York Nomad, ein von Highgate geführtes Hotel
What is Hotel Management?
Hotelmanagement bezieht sich auf die Verwaltung aller Aspekte des Betriebs eines Hotels, einschließlich seiner finanziellen Leistung, Gästeservice, Haushaltsführung, Speisen- und Getränkeservice, Wartung und Personalwesen. Es geht darum, die verschiedenen Abteilungen innerhalb eines Hotels zu koordinieren, um sicherzustellen, dass alles reibungslos und effizient läuft, während gleichzeitig ein hoher Anspruch an Qualität und Kundenzufriedenheit gewahrt bleibt.
Hotelmanager sind für die Überwachung des Tagesgeschäfts des Hotels sowie für die Entwicklung und Umsetzung von Strategien zur Verbesserung der Leistung und Rentabilität des Hotels verantwortlich. Sie müssen auch in der Lage sein, die sich ändernden Bedürfnisse und Vorlieben ihrer Gäste zu antizipieren und darauf zu reagieren und sicherzustellen, dass das Hotel in der Branche einen guten Ruf behält.
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What are the main hotel management jobs?
Es gibt viele verschiedene Jobs im Hotelmanagement, darunter:
General Manager: Der Gesamtleiter des Hotels, der für die Leistung des Hotels, das Finanzmanagement und die Sicherstellung einer hohen Kundenzufriedenheit verantwortlich ist.
Front Office Manager: Verantwortlich für die Verwaltung der Rezeption, Reservierungen und Gästeservices.
Food and Beverage Manager: Beaufsichtigt den Food- und Beverage-Betrieb des Hotels, einschließlich der Restaurants, Bars und Bankette.
Executive Chef: Verantwortlich für die Küche und verantwortlich für die Menüplanung, Speisenzubereitung und Qualitätskontrolle.
Housekeeping Manager: Verantwortlich für die Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung im gesamten Hotel, einschließlich der Gästezimmer und öffentlichen Bereiche.
Verkaufs- und Marketingmanager: Verantwortlich für die Förderung des Hotels und die Generierung von Geschäften durch Werbung, Verkaufs- und Marketingstrategien.
Human Resources Manager: Zuständig für die Einstellung, Schulung und Verwaltung des Hotelpersonals.
Veranstaltungskoordinator: Plant und koordiniert Veranstaltungen im Hotel, wie Konferenzen, Hochzeiten und andere gesellschaftliche Veranstaltungen.
Revenue Manager: Analysiert Daten, um Preise und Auslastungsraten zu optimieren und den Umsatz zu maximieren.
Wartungsmanager: Verantwortlich für die Wartung der physischen Infrastruktur des Hotels und die Sicherstellung, dass alle Systeme und Geräte ordnungsgemäß funktionieren.
Definition der Hotelbetriebslandschaft: Eigentümer, Franchisegeber und Verwaltungsgesellschaften
Ein Hotel zu führen ist keine leichte Aufgabe, und um es gut zu machen, braucht man eine Vielzahl von Fähigkeiten und Ressourcen. Um Leistung, Rentabilität und die Präferenzen des Eigentümers zu maximieren, verwenden viele Hotels verschiedene Entitäten, um verschiedene betriebliche Aspekte zu verwalten. Hotels fallen im Allgemeinen in eine von vier Eigentumskategorien :
In Privatbesitz und betrieben: Für den Eigentümer erfordert dieses Modell die praktischste Arbeit im Hotelbetrieb . Bei Hotels in Privatbesitz und -betrieb übernimmt der Eigentümer die Führung in allen Aspekten des Geschäfts: Einstellung von Personal, Instandhaltung des Sachvermögens, Durchführung einer Hotelmarketingstrategie und mehr. Der Eigentümer kann eine Einzelperson oder eine Eigentümergruppe sein.
Gemietet: Im Gegensatz zu privat geführten Hotels vermieten die Eigentümer von gepachteten Hotels die physischen Vermögenswerte an ein anderes Unternehmen, das sich um alle Aspekte des Betriebs kümmert. Der Eigentümer kassiert lediglich die Miete für das Gebäude und ist nicht an der Hotelseite beteiligt.
Franchise: Eigentümer, die einen praktischeren Ansatz wünschen und ihre physischen Vermögenswerte nicht an jemand anderen zum Betrieb übergeben möchten, können sich für das Franchise-Modell entscheiden. Franchisegeber schließen Vereinbarungen mit Hotelmarken für den Zugang zu Vorteilen (oder Einschränkungen, je nachdem, wie Sie sie betrachten) wie Markenstandards, Marketingstärke, Reservierungssysteme und Designrichtlinien. Franchisegeber führen das Tagesgeschäft oft selbst aus, wie die Einstellung von Mitarbeitern und die Abwicklung der Gehaltsabrechnung, und sie zahlen eine Franchisegebühr an die Marke. Zu den beliebten Hotelmarken gehören Hampton, Holiday Inn Express und Red Roof Inn.
Verwaltet: In einem verwalteten Hotel unterzeichnet der Hotelbesitzer einen Vertrag mit einer Verwaltungsgesellschaft, um ihm die betriebliche Verantwortung abzunehmen. Im Gegensatz zum Franchise-Modell kümmert sich die Verwaltungsgesellschaft um alles, was mit dem Tagesgeschäft zu tun hat ? sogar Personal, Gehaltsabrechnung und Marketing. Einige verwaltete Hotels sind mit einer Marke versehen, und die Verwaltungsgesellschaft ist dann für die Einhaltung der Markenstandards verantwortlich. Der Eigentümer unterzeichnet normalerweise den Vertrag mit der Marke, obwohl die Eigentümer häufig ihre Verwaltungsgesellschaft in Rebranding-Gespräche einbeziehen. Diese Verwaltungsgesellschaften konzentrieren sich auf die Steigerung von RevPAR , NOI und EBITDA , da sie einen Prozentsatz des Umsatzes erhalten und häufig Boni basierend auf der Rentabilität des Hotels erhalten. ?Corporate?-Hoteliers neigen dazu, sich auf eher analytische Aufgaben wie die SWOT-Analyse und das Setzen von SMART-Zielen zu konzentrieren, während ?on-hotel?-Mitarbeiter sich auf Taktiken, das tägliche Management und die Bereitstellung von Dienstleistungen konzentrieren.
Im Bild: Carneros Resort & Spa, verwaltet von Aimbridge Hospitality
Viele Hotels auf der ganzen Welt haben getrennte Eigentums- und Verwaltungseinheiten, um die Effektivität beider Komponenten zu maximieren. Eigentümer können sich auf das Immobilienstück konzentrieren, während sich Verwaltungsgesellschaften auf das Tagesgeschäft konzentrieren.
Welche Vorteile bietet eine Hotelverwaltungsgesellschaft?
Wir haben festgestellt, dass Verwaltungsgesellschaften Hotels im Auftrag des Eigentümers führen, aber was genau bedeutet das? Was machen Hotelmanagementgesellschaften? Abhängig von den Besonderheiten der Immobilie kann eine Hotelverwaltungsgesellschaft:
Stellen Sie Mitarbeiter ein und wickeln Sie die Gehaltsabrechnung über eine Plattform wie Hcareers ab
Leiten Sie alle operativen Abteilungen wie Front Office , Housekeeping, Verkauf sowie Essen und Trinken
Verwalten Sie Beziehungen und Abrechnungen mit Anbietern
Passen Sie die Zimmerpreise an und führen Sie Werbeaktionen durch
Führen Sie vorbeugende Wartungsarbeiten an der Immobilie durch und empfehlen Sie Investitionsausgaben
Entwickeln Sie Budgets und erstellen Sie Finanzberichte für Eigentümer
Kuratieren Sie die Online-Präsenz des Hotels (Bewertungen, Social Media) und implementieren Sie Marketingstrategien
Koordinieren Sie in einigen Fällen Renovierungen oder Erweiterungen
Wenn das Hotel eine Marke hat, werden einige dieser Verantwortlichkeiten von der Marke übernommen. Marken bieten in der Regel Marketingunterstützung, hauseigene Technologie für Mitarbeiter und Gäste sowie Richtlinien für Einrichtung und Dekoration.
Im Bild: AC by Marriott Seattle, verwaltet von Crescent Hotels & Resorts
Unabhängig von der Markenzugehörigkeit ist die Verwaltungsgesellschaft in der Regel nicht an wichtigen Entscheidungen über den physischen Vermögenswert beteiligt. Der Hotelbesitzer oder die Eigentümergruppe (häufig eine Immobilieninvestmentgruppe) entscheidet, wann Immobilien gekauft oder verkauft werden.
Während Eigentümer Hotelverwaltungsgesellschaften für ihre Dienste bezahlen, kann der Einsatz von Hotelverwaltungsgesellschaften langfristig Geld sparen. Hotelverwaltungsgesellschaften sind Experten im Hotelbetrieb, sodass sie den täglichen Betrieb oft effizienter führen können als private Eigentümer / Manager - insbesondere wenn der Eigentümer wenig Erfahrung in der Hotelbranche hat.
Wie verdienen Hotelmanagement-Unternehmen Geld?
Als Hotelbesitzer ist einer der wichtigsten Diskussionspunkte bei Vertragsverhandlungen mit einer Verwaltungsgesellschaft die Gebührenstruktur. Hotelverwaltungsgesellschaften verdienen auf verschiedene Weise Geld: eine Incentive-Gebühr, eine Grundgebühr und/oder einen Prozentsatz des Bruttoumsatzes.
Abhängig von der Art des Hotels, den Dienstleistungen der Verwaltungsgesellschaft und den Zielen des Eigentümers kann die Gebührenstruktur der Verwaltungsgesellschaft von Objekt zu Objekt stark variieren. Wenn Hotelmanagementgesellschaften eine Vergütung erhalten, die die Leistung des Hotels widerspiegelt, haben sie ein berechtigtes Interesse daran, das Hotel mit maximaler Effizienz zu führen.
Im Bild: Hilton Atlanta Airport, verwaltet von HEI Hotels & Resorts
Top 10 der Hotelmanagement-Unternehmen
Es gibt kein „typisches“ Hotelmanagementunternehmen. Es gibt Managementunternehmen, die sich auf bestimmte Marken, bestimmte Hoteltypen und bestimmte geografische Gebiete spezialisiert haben. Manche Managementunternehmen betreiben eine Handvoll Hotels, andere Hunderte.
Sehen wir uns die zehn größten Verwaltungsgesellschaften in den Vereinigten Staaten nach der Anzahl der verwalteten Gästezimmer an (Anzahl der Gästezimmer und Immobilien in den USA, Quelle ):
Das größte Hotelmanagementunternehmen in den USA ist Aimbridge Hospitality mit Sitz in Plano (Texas). Das Unternehmen hat über 182.000 Gästezimmer und mehr als 1.400 Hotels in seinem Portfolio. Aimbridge fusionierte 2019 mit dem ehemals zweitgrößten Hotelmanagementunternehmen Interstate Hotels & Resorts. Durch diese Fusion kamen rund 80.000 Zimmer und 500 Immobilien in das Portfolio von Aimbridge. Bei den Hotels von Aimbridge handelt es sich hauptsächlich um Hotels der Marken Marriott, Hilton und Hyatt in den USA und der Karibik. Aimbridge ist der weltweit größte Betreiber dieser Marken. Aimbridge hat vor Kurzem das AIMClean-Programm eingeführt, um sicherzustellen, dass das Hotelpersonal ausreichend in Gesundheits- und Sicherheitsprotokollen geschult ist. Aimbridge bietet auch Renovierungsmanagement, Vermögensverwaltung und Beratungsdienste an.
Auf Platz 2 landet Hyatt Hotels . Sie denken vielleicht: „Moment mal, wie kann Hyatt auf dieser Liste stehen, wenn auch andere Unternehmen Hyatt-Hotels verwalten?“ Tatsächlich verwaltet Hyatt etwa ? aller Hyatt-Hotels, mit 61.217 Gästezimmern und 372 Hotels unter eigener Leitung. Hyatt hat seinen Sitz in Chicago, IL, und sein verwaltetes Portfolio umfasst Hyatt-Marken in 65 Ländern weltweit, darunter Boutique-Hotels in den Portfolios Unbound Collection und Destination Hotels.
Wie Hyatt verwaltet auch die InterContinental Hotels Group (IHG) einige ihrer Hotels selbst – 301 Anlagen und 57.804 Gästezimmer, um genau zu sein. Allerdings verfolgt IHG einen Asset-Light-Ansatz und verwaltet nur einen kleinen Prozentsatz ihrer über 5.800 Hotels weltweit, zu denen Marken wie Crowne Plaza und Holiday Inn gehören. Der Hauptsitz von IHG befindet sich in Denham, Großbritannien.
Das viertgrößte Hotelmanagementunternehmen in den USA ist Highgate , das größte Hotelmanagementunternehmen in New York City. Highgate verwaltet 10 % des Hotelbestands im Big Apple und hat dort auch seinen Hauptsitz. Das Portfolio von Highgate besteht aus unabhängigen und Markenhotels in wichtigen US-Märkten wie New York City, Miami und San Francisco mit insgesamt 142 Objekten und 37.307 Zimmern.
Crescent Hotels & Resorts belegt mit 28.137 Gästezimmern und 103 Hotels den 5. Platz. Crescent hat seinen Sitz in Fairfax, VA, und verwaltet in den USA und Kanada die Marken Marriott, Hyatt, IHG und Hilton in den gehobenen bis luxuriösen Kategorien sowie unabhängige Hotels, die mit Soft Brands verbunden sind. Zum Portfolio von Crescent gehören namhafte unabhängige Hotels wie das Mayfair Hotel in Los Angeles und das PGA National Resort in Palm Beach.
Ähnlich wie Crescent verwaltet auch HEI Hotels & Resorts Marriott-, Hilton-, IHG- und unabhängige Hotels in städtischen Märkten und Urlaubszielen in den USA mit insgesamt 23.900 Zimmern und 79 Hotels. Das in Norwalk, Connecticut, ansässige HEI verwaltet eine breite Palette von Hotels von Select-Service-Hotels bis hin zu Luxusresorts.
Die Pyramid Hotel Group , Nr. 7 auf unserer Liste, hat ihren Hauptsitz in Boston und ist international aufgestellt. Pyramid betreibt Full-Service-, Select-Service- und unabhängige Hotels in den USA, der Karibik, Irland und Großbritannien. Das Portfolio des Unternehmens umfasst die Marken Marriott, Hilton, IHG und Wyndham mit insgesamt 91 Hotels und 23.493 Gästezimmern. Pyramid verfügt über Erfahrung in Markenübergängen und -umwandlungen.
Während einige Managementunternehmen mit einem breiten Spektrum an Hotels zusammenarbeiten, umfasst das Portfolio von Island Hospitality Management mit 177 Hotels und 22.811 Zimmern hauptsächlich ausgewählte Servicemarken wie Residence Inn und Homewood Suites. Island betreibt Hilton-, Hyatt-, IHG- und Marriott-Hotels in den gesamten USA und hat seinen Sitz in West Palm Beach, FL.
Crescents Nachbar Crestline Hotels & Resorts mit Sitz in Fairfax, VA, belegt mit 118 Hotels und 17.250 Gästezimmern in seinem Portfolio den 9. Platz. Crestline verwaltet Hilton-, Hyatt-, IHG- und Marriott-Hotels in den gesamten USA, von Hotels mit exklusivem Service bis hin zu Luxus-Boutiquen. Crestline hat zahlreiche Auszeichnungen gewonnen, darunter dreimal Marriotts „Renovierung des Jahres“!
Remington , ein weiteres in Texas ansässiges Managementunternehmen, betreibt hauptsächlich Hilton- und Marriott-Hotels, alle in den USA gelegen, mit Hauptsitz in Dallas. Das Portfolio von Remington umfasst 16.918 Gästezimmer und 86 Hotels – alle mit kontaktlosen Schlüsselsystemen.
Wie Sie dieser Liste entnehmen können, gleicht keine Verwaltungsgesellschaft der anderen. Jede hat ihre eigenen Stärken und Vorteile, sodass Eigentümer eine Verwaltungsgesellschaft wählen können, die ihren Bedürfnissen am besten entspricht.
So wählen Sie eine Hotelverwaltungsgesellschaft aus
Hotelverwaltungsunternehmen unterscheiden sich stark in Bezug auf die von ihnen angebotenen Dienstleistungen, die Beziehungen, die sie zu Marken haben, und ihre spezifischen Fachgebiete. Als Eigentümer sollten Sie mit einer Verwaltungsgesellschaft zusammenarbeiten, die über Fachwissen in Bezug auf Ihr spezifisches Hotelvermögen und Ihre Ziele verfügt. Planen Sie eine Renovierung? Dann sollten Sie sich für eine Verwaltungsgesellschaft entscheiden, die Erfahrung mit Renovierungen hat. Besitzen Sie ein unabhängiges Luxusresort? Dann möchten Sie vielleicht nicht mit einer Verwaltungsgesellschaft zusammenarbeiten, deren Portfolio nur aus Residence Inns und Hamptons besteht.
Im Bild: Residence Inn Orlando Lake Buena Vista, verwaltet von Remington
Beim Vergleich von Hotelverwaltungsgesellschaften empfehlen wir, einige spezifische Bereiche zu vergleichen:
Markenbeziehungen: Ist die Verwaltungsgesellschaft ein bevorzugter Partner der Marke, mit der Sie zusammenarbeiten möchten? Managementgesellschaften, die starke Allianzen mit Marken aufgebaut haben, kennen die Besonderheiten der Markenstandards, sind mit den wichtigsten Teammitgliedern der Marke gut vertraut und können neuen Eigentümern helfen, den Markenbildungsprozess zu steuern.
Dienstleistungen und Expertise: Möchten Sie, dass die Verwaltungsgesellschaft neben dem Tagesgeschäft zusätzliche Aufgaben übernimmt? Einige Verwaltungsgesellschaften bieten auch Dienstleistungen wie Vermögensverwaltung, Renovierungsmanagement,
Portfoliozusammensetzung: Welche Arten von Hotels hat die Verwaltungsgesellschaft in ihrem Portfolio? Wenn die Hotels im Portfolio einer Verwaltungsgesellschaft Ihrem ähnlich sind (und gute Ergebnisse erzielen!), dann können Sie sicher sein, dass die Verwaltungsgesellschaft bei Ihnen gute Arbeit leisten wird. Sehen Sie sich nicht nur die Hotelmarken an, sondern auch die geografischen Standorte (städtisch vs. ländlich, Küste vs. mittlerer Westen), das Alter der Immobilien (historisch vs. brandneu) und die Zielgästesegmente (Geschäfts- vs. Gruppen- vs. Freizeitreisende). ) und Annehmlichkeiten der Unterkunft (Pools, Golfplätze, Spas, Restaurants usw.).
Performance: Liefert die Verwaltungsgesellschaft tatsächlich Ergebnisse? Verwaltungsgesellschaften sollten Fallstudien und Erfahrungsberichte von Immobilien in ihrem Portfolio bereitstellen. Anhand dieser Unterlagen können Sie besser einschätzen, ob die Verwaltungsgesellschaft zu Ihren Unternehmenszielen passt.
Ein Überblick über Karrieren im Hotelmanagement
Sie möchten Karriere in der Hotellerie machen? Vielleicht haben Sie gerade Ihren Bachelor-Abschluss an einer Top-Hotelschule abgeschlossen und möchten Ihren Weg zu lukrativen Managementjobs zurückentwickeln, oder Sie sind ein Branchenveteran, der nach beruflichen Entwicklungsmöglichkeiten sucht, um Sie in die amerikanischen Unternehmen und von der Immobilienbranche zu führen. Neben der Arbeit für große Marken wie Hilton und Marriott bieten Verwaltungsgesellschaften einige überzeugende Karrierewege für Fachleute mit einer Vielzahl von Zielen. Hotelverwaltungsunternehmen stellen Mitarbeiter für die Arbeit vor Ort in allen Hotelabteilungen ein, und sie stellen auch Unternehmensmitarbeiter ein, die häufig in ihrer Unternehmenszentrale arbeiten.
Zu den Jobs von Hotelmanagementunternehmen auf Unternehmensebene gehören:
Cluster -Revenue-Management- Teams mit Analysten oder Managern (zentralisiertes Ertragsmanagement ist ein großer Mehrwert für Verwaltungsgesellschaften)
Innenarchitekten
Vertragsverwalter
Finanzmanagement-Analysten
Buchhalter
IT-Manager
Personalverantwortliche
Area Directors oder Cluster General Manager
Hotelmanager (GMs)
Restaurantmanagement und Foodservice (oft mehrere Einheiten)
Eventmanagement- und Verkaufsprofis
Im Gegensatz zu Mitarbeitern vor Ort beaufsichtigen oder arbeiten Unternehmensmitarbeiter in der Regel mit mehreren Immobilien gleichzeitig. Es ist nicht ungewöhnlich, dass Positionen in Unternehmen wie Revenue Manager, Sales Manager oder IT-Manager Dutzende von Immobilien betreuen ? möglicherweise über das ganze Land verstreut.
Wenn es Sie in die Hotelbranche zieht, um Beziehungen zu Gästen aufzubauen und die Kameradschaft vor Ort zu genießen, beachten Sie, dass Unternehmenspositionen bei Hotelmanagementunternehmen oft sehr unterschiedlich sind von Positionen in den von ihnen verwalteten Hotels. Die Unternehmensrollen sind in der Regel in einem Büro angesiedelt und spiegeln eine typische Bürokultur wider. Positiv ist zu vermerken, dass Unternehmensangestellte in der Regel normale Geschäftszeiten haben und an Feiertagen frei haben, während Mitarbeiter auf dem Grundstück weniger regelmäßig und oft an Feiertagen arbeiten.
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Die Reisebranche und insbesondere die Hotelbranche bietet eine Vielzahl lohnender Karrierewege von der Veranstaltungsplanung bis zur Kochkunst. Egal, ob Sie neu in der Branche sind, ein Gastgewerbestudent an der Cornell University oder sogar ein 20-jähriger Veteran von Marriott International ? in diesem dynamischen und sich schnell entwickelnden Bereich gibt es immer etwas Neues zu lernen.
Egal, ob Sie nach Hotelverwaltungsunternehmen suchen, um Ihren nächsten Geschäftspartner oder Ihre nächste Karriere zu finden, Sie können mit Sicherheit einen finden, der Ihren Kriterien entspricht. Haben Sie Fragen, die wir nicht beantwortet haben? Wir würden sie gerne hören!
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Was ist das Mindestgehalt im Hotelmanagement?
Das Einstiegsgehalt für einen Hotelmanager auf Einstiegsebene liegt bei etwa 30.000 US-Dollar, obwohl das durchschnittliche Gehalt eines Hotelmanagers bei etwa 50.000 US-Dollar liegt. Die Gehälter variieren je nach Standort, Hotelklasse und Vorerfahrung, sodass einige General Manager von Hotels mehr als 100.000 US-Dollar pro Jahr verdienen können.
Was ist die Arbeit des Hotelmanagements?
Als Hotelmanager beaufsichtigen Sie den Betrieb eines Hotels, was bedeutet, alle Hotelabteilungen auf die Ziele des Hotelbesitzers hin zu führen. Ein Hotelmanager stellt Mitarbeiter ein und überwacht sie, bearbeitet Gästebeschwerden, verwaltet Budgets, stellt sicher, dass das Hotel die örtlichen Vorschriften einhält, und erleichtert die Koordination zwischen allen Hotelabteilungen.
Wie viele Jahre dauert der Studiengang Hotelmanagement?
Hotelmanagementkurse variieren in der Länge; Das Hospitality Management Certificate von eCornell ist ein dreimonatiges Programm mit etwa fünf Unterrichtsstunden pro Woche, während ein Bachelor-Abschluss in Hotelmanagement an einer traditionellen Universität in vier Jahren erworben werden kann.
Was versteht man unter Hotelmanagement?
Hotelmanagement ist eine Disziplin, die die operativen Aspekte eines Hotels abdeckt. Das Hotelmanagement erfordert eine Vielzahl von Fähigkeiten, darunter allgemeine Geschäfts- und Marketingfähigkeiten, Personalführungs- und Führungsfähigkeiten, Finanzverständnis, Kundendienstfähigkeiten und ein solides Verständnis der einzelnen Hotelabteilungen, wie der Rezeption und des Housekeepings.
Wie schwierig ist Hotelmanagement?
Da Hotelmanagement eine Vielzahl von Fähigkeiten sowie Geduld, Bereitschaft zu langen Arbeitszeiten und Leidenschaft für die Gastfreundschaft erfordert, kann es ein herausfordernder Karriereweg sein. Viele Hotelmanager finden Hotelmanagement jedoch eine erfüllende Karriere, die es Ihnen ermöglicht, interessante Menschen kennenzulernen, auf der ganzen Welt zu arbeiten und unvergessliche Erlebnisse für Gäste zu schaffen.
Wie kann ich Hotelmanager werden?
Die gängigsten Wege ins Hotelmanagement führen über Hoteljobs zum Hotelmanager oder zum Berufseinstieg mit einem Abschluss in Hotelmanagement. Obwohl viele Hotelmanager über umfangreiche Hotelerfahrung verfügen, haben einige den Sprung aus anderen Führungspositionen geschafft, beispielsweise in der Einzelhandelsbranche oder beim Militär.