Jordan Hollander
CEO @ Hotel Tech Report
Jordan is the co-founder of Hotel Tech Report, the hotel industry's app store where millions of professionals discover tech tools to transform their businesses. He was previously on the Global Partnerships team at Starwood Hotels & Resorts. Prior to his work with SPG, Jordan was Director of Business Development at MWT Hospitality and an equity analyst at Wells Capital Management. Jordan received his MBA from Northwestern’s Kellogg School of Management where he was a Zell Global Entrepreneurship Scholar and a Pritzker Group Venture Fellow.
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Escolhendo o certo Sistemas POS para hotéis e restaurantes para o seu hotel depende de várias variáveis, algumas das quais dependem da preferência pessoal, mas a maioria das quais depende das características da sua propriedade. O seu hotel é uma propriedade pequena com orçamento limitado? Ou sua propriedade é um resort de luxo com muitos outlets e alta ADR? Abaixo estão as principais personas definidas pela HTR com base em características de propriedade comuns que normalmente indicam escolhas de produtos semelhantes.
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Priorize fornecedores que se conectam ativamente com hotéis como você
Seus resultados foram personalizados com base na localização do seu navegador para mostrar os fornecedores que estão se conectando ativamente aos hotéis da sua região. Você pode atualizar sua localização abaixo, se necessário.
Adicione a contagem de quartos do seu hotel para personalizar os resultados e recomendar os produtos mais adequados para hotéis do seu tamanho.
Adicione seu Sistema de Gestão de Propriedades para personalizar os resultados e recomendar produtos que se integrem ao PMS do seu hotel.
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Atualmente a personalização de sites está habilitada, o que classifica os resultados sob medida para sua propriedade. Se você aplicar filtros manuais, isso desativará a personalização do site. Pressione continuar para mudar para a filtragem manual e desativar a personalização do site.
100 Pontuação Ht
2024 VENCEDOR
Este produto é tendência
95 Pontuação Ht
2024 FINALISTA
Este produto é tendência
não classificado
89 Pontuação Ht
Este produto é tendência
Gerencia pedidos e pagamentos: Sua equipe pode facilmente receber pedidos e aceitar pagamentos com o sistema de ponto de venda do software de gerenciamento de restaurantes. Depois que você cria seu menu, os caixas podem selecionar rapidamente os itens do menu e coletar o pagamento em uma conta precisa. Os sistemas de gerenciamento de restaurantes geralmente fornecem terminais de pagamento modernos que podem aceitar pagamentos sem contato.
Organiza atividades de back-of-house: Assim que o garçom ou caixa insere um pedido, a equipe da cozinha recebe tickets impressos ou digitais para que eles saibam o que e quando disparar. A equipe da cozinha também pode usar ferramentas de gerenciamento de inventário para auxiliar com compras precisas e oportunas.
Cria fidelidade do cliente: os sistemas de gerenciamento de restaurantes incluem suporte para perfis de clientes, pontos de fidelidade e vantagens, campanhas de e-mail e SMS, ofertas promocionais e até mesmo emissão e resgate de vales-presente.
Lida com tarefas de back-office: as ferramentas de gerenciamento de funcionários oferecem suporte a agendamento, gorjetas e folha de pagamento para que você possa gerenciar todos os aspectos do seu restaurante em uma única interface.
Aumenta a receita. O software de gerenciamento de restaurantes pode desbloquear novos fluxos de receita ao habilitar pedidos on-line e conectar-se a parceiros de entrega terceirizados. Além disso, você pode aumentar a receita da sua base de clientes existente ao fornecer vantagens e promoções de fidelidade atraentes que os incentivem a voltar.
Aumenta a satisfação do cliente. Seu sistema de gerenciamento de restaurante ajuda toda a sua operação a funcionar de forma mais eficiente, para que os clientes possam se beneficiar de tempos de espera mais curtos e menus mais precisos. Além disso, sua equipe pode oferecer um serviço mais atencioso com acesso aos perfis e histórico do cliente, e o sistema ajuda a evitar erros humanos (como esquecer um prato no pedido de um cliente).
Torna as operações de front- e back-of-house mais eficientes. Já se foram os dias de fazer inventário manual e chamar pedidos para a equipe da cozinha. O sistema de gerenciamento de restaurantes centraliza pedidos, pagamentos e níveis de estoque, dando a você uma fonte única de verdade para todos os dados do seu restaurante - em tempo real.
Ponto de venda: garçons, bartenders e caixas podem receber pedidos e receber pagamentos na interface do ponto de venda.
Pedidos on-line: crie menus digitais e aceite pedidos on-line para consumo no local, retirada ou entrega.
Gerenciamento de inventário: Mantenha uma contagem precisa do inventário graças a um módulo de gerenciamento de inventário que se comunica com seu ponto de venda. Quando um prato é vendido, o sistema reduz o inventário disponível de acordo e marca um item como "esgotado" quando não há mais inventário.
Sistema de exposição na cozinha: forneça à equipe da cozinha um sistema de emissão de bilhetes fácil de usar que mostre claramente os bilhetes pendentes e até mesmo encaminhe os pedidos para telas nas estações de preparação corretas (para que os churrasqueiros não precisem ver todos os pedidos de salada).
Gerenciamento de mesas: aceite e modifique reservas de mesas, bloqueie mesas para eventos especiais e permita que os clientes façam suas próprias reservas on-line.
CRM e fidelidade: faça com que os clientes retornem sempre automatizando campanhas de e-mail, oferecendo pontos de fidelidade ou vantagens e lembrando das restrições e preferências alimentares dos clientes.
Gestão de funcionários: gerencie agendamento, gorjetas e folha de pagamento na mesma interface.
Relatórios: obtenha insights sobre o desempenho dos itens e da receita com relatórios personalizáveis que tornam os dados do seu restaurante acessíveis.
Integrações: conecte seu sistema de gerenciamento de restaurante ao seu site ou processador de pagamento ou a um software complementar, como o sistema de gerenciamento de propriedades do seu hotel ou o sistema de gerenciamento de relacionamento com o cliente.
O preço do sistema de gerenciamento de restaurantes depende do nível de sofisticação e funcionalidade que você precisa. O preço geralmente consiste em uma taxa mensal fixa. Restaurantes pequenos e sem frescuras podem obter um sistema básico de gerenciamento de restaurantes com apenas um terminal de pagamento de graça, mas a funcionalidade é bastante limitada com essa configuração. Restaurantes menores que desejam crescer, especialmente por meio de pedidos on-line, pagarão US$ 100 a US$ 200 por mês por um sistema mais sofisticado. Restaurantes ou empresas maiores que desejam um conjunto completo de recursos podem criar pacotes de software personalizados que custam mais de US$ 200 por mês. As taxas de processamento de pagamento são adicionais, geralmente entre 2% e 3% das vendas.
Um sistema de gerenciamento de restaurante de hotel é relativamente fácil de implementar, e você deve conseguir começar a usar em apenas alguns dias. O fornecedor de software que você escolher pode fornecer acesso a um representante de suporte para auxiliar no processo de integração. Você configurará seu menu no sistema, bem como definirá descontos, modificações e o fluxo de pedidos do servidor para a estação de preparação da cozinha para a exposição. O representante de suporte também ajudará com o treinamento para que você se torne um especialista nas nuances do sistema. Quando estiver pronto para entrar no ar, é prudente também conduzir um treinamento aprofundado para sua equipe para que eles estejam bem preparados para usá-lo sem comprometer o serviço.
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