Le logiciel de gestion de la restauration hôtelière est le système qu’un établissement utilise pour vendre, planifier et gérer les événements avec service traiteur, depuis la première demande jusqu’à la facture finale. Il couvre généralement les ordres d’événements de banquet (BEO), la disponibilité des espaces de réception et des salles de réunion, les menus de restauration et la tarification des forfaits, les propositions et contrats, les acomptes et paiements, ainsi que les blocs de chambres de groupe, avec une synchronisation au Système de Gestion d'Établissement (PMS) et au point de vente (POS).

Les outils de restauration conçus pour les traiteurs et restaurants gèrent bien les menus et commandes, mais les établissements ont généralement aussi besoin de la partie commerciale : réception des demandes de propositions (RFP), gestion des comptes et rapports de pipeline. Ce système combiné s’appelle logiciel de vente et restauration. Les établissements qui ont principalement besoin de la logistique événementielle et des plans d’étage peuvent aussi comparer les logiciels de gestion d’événements, et les équipes qui travaillent surtout à partir de RFP entrants devraient consulter les logiciels de RFP et propositions.

Chaque produit des catégories Logiciel de vente hôtelière et Logiciel de gestion d'événements de Hotel Tech Report a été classé selon son score HT du troisième trimestre 2026 (du 1er juillet au 30 septembre 2026). Lorsqu'une entreprise propose des produits dans les deux catégories, nous avons retenu son produit avec le score le plus élevé, et seuls les produits avec un score HT supérieur à zéro ont été pris en compte. Les sept premiers figurent dans la liste, qui est mise à jour chaque trimestre lors de la publication des nouveaux scores.

Le score HT combine la satisfaction des utilisateurs, le volume d'avis, la récence des avis et les informations fournies par le fournisseur. Les nombres d'avis, taux de recommandation et notes de support ci-dessous proviennent de la base de données de Hotel Tech Report au 28 octobre 2026.

Event Temple est une plateforme de vente et de restauration pour hôtels qui centralise prospects, propositions, contrats, tâches, calendriers et communication client. Les hôteliers sur HTR saluent ses modèles personnalisables et ses workflows automatisés pour raccourcir le parcours de la demande au contrat signé, et évaluent son support parmi les meilleurs de la catégorie. Leurs principales réserves concernent la profondeur des rapports et des lacunes dans certaines synchronisations PMS, notamment avec Mews.

Score HT 100 | 351 avis vérifiés | 98,9 % recommanderaient | support noté 4,91 sur 5 (données HTR, T3 2026)

Tripleseat est une plateforme de vente et de catering utilisée par les hôtels et restaurants pour gérer les prospects, propositions, contrats, BEO, tâches et la communication avec les clients. Les hôteliers sur HTR indiquent qu'elle accélère la création d'événements, automatise les rappels et simplifie les paiements via son portail client. Les critiques soulignent des réserves concernant les intégrations (y compris Opera OHIP), la fiabilité des rapports et la modification des documents dupliqués.

Score HT 95 | 158 avis vérifiés | 89,2 % recommanderaient | support noté 4,51 sur 5 (données HTR, T3 2026)

Thynk, basé sur Salesforce, unifie les ventes, les réservations, le CRM et les données événementielles afin que l'équipe commerciale d'un hôtel travaille à partir d'une source unique de vérité. Les évaluateurs sur HTR soulignent une gestion plus rapide des RFP, une meilleure visibilité du pipeline, ainsi que la facturation, la contractualisation et les rappels de paiement automatisés. Certains notent un effort de configuration et des workflows avancés de tarification ou de disponibilité qui nécessitent encore un travail manuel.

Score HT 89 | 124 avis vérifiés | 94,4 % recommanderaient | support noté 4,42 sur 5 (données HTR, T3 2026)

MeetingPackage permet aux hôtels de vendre en ligne des salles de réunion et des forfaits événementiels avec disponibilité et tarification en temps réel, puis de gérer les propositions et les ventes de groupes en back-office. Les hôteliers sur HTR apprécient son automatisation, notamment les forfaits restauration synchronisés avec Opera, ainsi que sa gestion des conférences de plusieurs jours et des accords d'entreprise. Les évaluateurs souhaiteraient des rapports plus détaillés et davantage d'informations dans les propositions.

Score HT 85 | 80 avis vérifiés | 97,5 % recommanderaient | support noté 4,82 sur 5 (données HTR, T3 2026)

Backyou.io centralise les demandes de groupes et d'événements et les transforme en devis bien présentés, avec des intégrations PMS incluant Opera Cloud. Les hôteliers sur HotelTechReport rapportent un gain de temps sur les propositions et factures ainsi qu'un taux de conversion plus élevé depuis son adoption. Les améliorations suggérées incluent des statistiques plus précises et une plus grande flexibilité lors de la modification des fiches événements.

Score HT 83 | 54 avis vérifiés | 100 % recommanderaient | support noté 4,93 sur 5 (données HTR, T3 2026)

Amadeus Delphi est un système de vente et de restauration bien établi, largement utilisé dans les hôtels complets, les centres de congrès et les hôtels de chaîne. Les hôteliers sur HTR lui attribuent la centralisation des données de vente et d'événement, le suivi des prospects et l'optimisation de l'inventaire des espaces de réunion. Les évaluateurs soulignent l'efficacité des rapports, le coût et quelques problèmes d'intégration occasionnels.

Score HT 77 | 38 avis vérifiés | 92,1 % recommanderaient | support noté 3,84 sur 5 (données HTR, T3 2026)

IVvy est une plateforme cloud de gestion de lieux et d'événements qui gère les réservations, les finances des événements et la facturation en parallèle de l'hébergement. Les hôteliers sur HTR la décrivent comme logique et facile à prendre en main, avec une intégration PMS et des rapports automatisés qui réduisent les erreurs manuelles. Certains évaluateurs trouvent les rapports complexes et souhaitent une meilleure fonctionnalité de facturation.

Score HT 75 | 31 avis vérifiés | 100 % recommanderaient | support noté 4,73 sur 5 (données HTR, T3 2026)