Le 7 migliori soluzioni software per la gestione della ristorazione nel 2023

Di Hotel Tech Report

Ultimo aggiornamento Novembre 02, 2022

6 minuti di lettura


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Dopo due anni di cancellazioni e rinvii, il 2022 è sulla buona strada per essere l'anno in cui matrimoni, conferenze e altri eventi di persona torneranno meglio che mai.

Si prevede infatti che nel 2022 si celebreranno 2,5 milioni di matrimoni, il massimo in un solo anno dal 1984. Questa è un'ottima notizia per il settore della ristorazione e degli eventi, ma significa anche che non puoi permetterti di commettere errori o perdere tempo sui compiti amministrativi. Che tu lavori in un hotel o per la tua attività di eventi, ti starai chiedendo come gestire un fatturato superiore al normale e sfide della catena di approvvigionamento, o forse stai cercando modi per distinguerti dalla concorrenza. Per ricostruire l'attività di catering del tuo hotel e organizzare eventi di successo con personale più leggero, dovrai snellire i processi manuali, eliminare i fogli di calcolo e ottimizzare il tuo sistema di catering dall'assistenza alla prenotazione dell'evento, dal costo del cibo, alla produzione della cucina e tutto il resto.

Il software di gestione del catering può essere un partner fantastico in questi tempi unici, con una tecnologia progettata specificamente per l'industria degli eventi per aiutarti a ridurre i costi, massimizzare i profitti, operare in modo più efficiente e deliziare anche le spose più esigenti. In questo articolo, ti presenteremo i primi sei sistemi di gestione della ristorazione oggi sul mercato in modo che tu possa prendere una decisione informata sull'implementazione di tale software nella tua azienda.

Che cos'è il software di gestione della ristorazione?

Facciamo un passo indietro; cos'è in primo luogo il software di gestione della ristorazione? Il software di gestione del catering è un sistema digitale che organizza, gestisce, elabora e tiene traccia di tutte le attività relative alla tua attività di catering o eventi. Questi sistemi sono spesso basati su cloud, quindi non è necessario installare un programma sul disco rigido e includono un'ampia gamma di funzionalità. A seconda delle sfumature della tua attività, potresti optare per un sistema ricco di campane e fischietti, oppure potresti sceglierne uno semplice e conveniente.

Il software di gestione della ristorazione include generalmente alcune funzionalità chiave: un calendario degli eventi, un widget per la gestione delle attività, il supporto per l'elaborazione dei pagamenti, una proposta o un creatore di contratti e schede attività o un orologio per i dipendenti. Utilizzando questo software, puoi gestire la tua attività in modo più efficiente; attività come la stesura di contratti o la delega di attività possono essere eseguite in pochi secondi e le registrazioni elettroniche e l'automazione aiutano a ridurre il rischio di errore umano. I gestori del catering e gli organizzatori di eventi che utilizzano software di gestione del catering possono ridurre i costi operativi, aumentare i profitti e persino diminuire il fatturato, quindi questo software può valere l'investimento.

I 6 migliori sistemi di gestione del software per la ristorazione

Se il software di gestione della ristorazione sembra una scelta interessante per la tua attività, potresti essere curioso di conoscere le opzioni software disponibili oggi. Questi primi sei sistemi di gestione del catering offrono una serie di interessanti funzionalità che li rendono ideali per molti diversi tipi di attività di catering ed eventi, dai negozi mom-and-pop ai grandi team.

Tempio degli eventi

In qualità di vincitore dell'HotelTechAward per il miglior software di gestione degli eventi per due anni consecutivi (2021 e 2022), Event Temple può trasformare la tua attività di eventi con i suoi strumenti di gestione delle relazioni con i clienti all'avanguardia e un'interfaccia intuitiva. Event Temple può aiutarti a eseguire un evento a cinque stelle dall'inizio alla fine, a partire dalla gestione della pipeline. Il loro CRM intuitivo ti assicura di non dimenticare mai di seguire un lead e puoi impostare email automatiche per evitare che i lead si raffreddino. Una volta concluso l'accordo, gli strumenti operativi di Event Temple ti consentono di creare ordini di eventi per banchetti (BEO), assegnare compiti e riscuotere il pagamento. La funzione Flusso di lavoro è particolarmente utile se si dispone di una serie di attività che si ripetono a ogni evento. Event Temple è ottimo sia per i singoli luoghi che per i gruppi; può supportare più proprietà sotto un unico "marchio", rendendolo ideale per catene di hotel o ristoranti.

Event Temple ha una quota di abbonamento mensile; il pacchetto Basic parte da $ 99 al mese, il pacchetto Professional (che offre alcune integrazioni extra, inclusa la connettività PMS) parte da $ 199 al mese e un pacchetto Enterprise è disponibile su richiesta.

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Hotel Tech Score è una classifica composita che comprende segnali chiave come: soddisfazione degli utenti, quantità di recensioni, recensioni recenti e informazioni inviate dal fornitore per aiutare gli acquirenti a comprendere meglio i loro prodotti.
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Event Temple offre una suite di potenti strumenti di vendita che possono aiutare a ottimizzare le entrate di qualsiasi hotel, sede o gruppo alberghiero.
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Event Temple Software per la gestione degli eventi
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Event Temple offre una suite di potenti strumenti di vendita che possono aiutare a ottimizzare le entrate di qualsiasi hotel, sede o gruppo alberghiero.
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Triplo sedile

Tripleseat riceve recensioni entusiastiche da professionisti di eventi di tutto il mondo; infatti, è stato il secondo classificato per il miglior software di gestione degli eventi agli HotelTechAwards 2022 e alcuni noti clienti includono Union Square Hospitality Group e The Standard Hotels. Tripleseat è pensato per i responsabili delle vendite e della ristorazione di hotel e ristoranti. Questo sistema basato su cloud semplifica la gestione degli eventi con un calendario delle prenotazioni integrato a cui puoi accedere da qualsiasi luogo, anche dal tuo smartphone. Il sistema può creare contratti e BEO, assegnare compiti e raccogliere depositi e pagamenti. Tripleseat offre anche integrazioni con una varietà di app di terze parti come MailChimp, Tock e Oracle. Inoltre, una dashboard di analisi completa fornisce informazioni dettagliate sulla performance finanziaria.

Il prezzo di Tripleseat è disponibile su richiesta.

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Tripleseat è la piattaforma di vendita e ristorazione all-in-one che ti aiuta ad aumentare le vendite, senza aumentare il carico di lavoro.
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Tripleseat Software per la gestione degli eventi
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Tripleseat è la piattaforma di vendita e ristorazione all-in-one che ti aiuta ad aumentare le vendite, senza aumentare il carico di lavoro.
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Diagramma dell'ospitalità di Amadeus

Amadeus Hospitality Diagramming è un programma software per l'ospitalità interattivo basato su cloud che aiuta gli organizzatori di eventi e le sedi a collaborare durante tutto il ciclo di vita della prenotazione per progettare planimetrie e layout degli eventi personalizzati. Fornendo funzionalità di visualizzazione degli eventi che rappresentano il tuo spazio e il tuo inventario di risorse, puoi offrire l'esperienza della riunione, pianificare eventi in modo più rapido, semplice e accurato.

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Aiuta gli organizzatori di eventi a dare vita alla loro visione.
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Amadeus Hospitality Diagramming Software per la gestione degli eventi
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La piattaforma Sales & Catering di Infor è in grado di gestire eventi di qualsiasi dimensione, da convegni di più giorni a riunioni o ricevimenti su piccola scala. Il software basato su cloud gestisce l'intero ciclo di vita dei tuoi eventi, a partire da richieste e proposte, e consente di risparmiare tempo nel processo di pianificazione automatizzando attività e flussi di lavoro. Un modulo CRM integrato automatizza la comunicazione con il cliente, così non dimenticherai mai di seguirlo, e un widget di gestione dei costi aggiunge trasparenza ai dati finanziari di ogni evento. Infor offre alcune funzionalità extra per gli hotel, come i blocchi di camere di gruppo, e il costo del menu F&B approfondito è sufficientemente robusto per proprietà di grandi dimensioni con molte opzioni F&B.

Il modulo Vendite e catering si integra perfettamente con altri prodotti Infor, come i loro sistemi di gestione dei tavoli, punti vendita ed EzRMS. Il prezzo è disponibile su richiesta.

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Infor Sales & Catering aiuta le organizzazioni a ottenere maggiore controllo, visibilità e flessibilità durante la gestione degli eventi, indipendentemente dal fatto che si trovino in più proprietà o in un'unica sede.
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Infor Sales & Catering Software per la gestione degli eventi
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Infor Sales & Catering aiuta le organizzazioni a ottenere maggiore controllo, visibilità e flessibilità durante la gestione degli eventi, indipendentemente dal fatto che si trovino in più proprietà o in un'unica sede.
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Cvent e tavoli sociali

Il sistema Social Tables di Cvent è orgoglioso di essere il sistema di pianificazione di eventi più popolare al mondo ed è iniziato come un semplice strumento di creazione di diagrammi di eventi per mappare le classifiche dei posti a sedere e le planimetrie. Social Tables offre strumenti di creazione di diagrammi 3D interattivi e personalizzabili che puoi persino ospitare sul tuo sito Web, offrendo ai potenziali clienti la possibilità di giocare con le planimetrie: un modo unico per distinguerti dalla concorrenza! Social Tables ha una perfetta integrazione con il sistema CRM di Cvent incentrato sulle vendite e sulla ristorazione, che ti aiuta a coltivare e convertire lead, creare contratti e BEO e gestire attività e flussi di lavoro per svolgere anche le funzioni più complicate.

Per le proprietà e le sedi, i prezzi di Social Tables sono disponibili su richiesta e puoi combinare e abbinare i loro moduli CRM Event Diagramming, Event Sales e Sales & Catering .

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Cvent, Inc. è una delle principali società di gestione di eventi aziendali basata sul cloud, con decine di migliaia di clienti e oltre 2.500 dipendenti in tutto il mondo.
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Cvent Hospitality Cloud RFP e software di gestione delle proposte
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Siamo il software n. 1 per gli organizzatori di eventi e le proprietà degli eventi per lavorare insieme.
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Social Tables Sales & Catering CRM Software per la gestione delle vendite di gruppo
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MACCHINA PER EVENTI

Automation è il nome del gioco di EVENTMACHINE. Questo sistema è stato creato per aiutare i professionisti degli eventi a eliminare il lavoro manuale che richiede tempo e molte recensioni degli utenti citano la facilità d'uso di EVENTMACHINE come uno dei principali vantaggi del software. EVENTMACHINE consente di risparmiare tempo dall'inizio con un widget di prenotazione che puoi incorporare nel tuo sito Web e, in base agli invii tramite quel widget, il sistema crea automaticamente preventivi accattivanti e fogli funzione dettagliati. Il software aiuta con la pianificazione e invia persino comunicazioni automatizzate, quindi non devi preoccuparti di seguire i lead.

EVENTMACHINE ha sede in Europa e il loro piano base parte da ? 32 al mese con una commissione dello 0,15-0,25% sulle entrate quotate. Il piano "Riservato", che parte da ? 417 al mese, è progettato per le aziende che quotano più di ? 100.000 al mese e addebita solo una commissione dello 0,01% sui ricavi quotati oltre ? 375.000 ogni mese. Una demo gratuita è disponibile sul loro sito Web se vuoi provare prima di acquistare.

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Hotel Tech Score è una classifica composita che comprende segnali chiave come: soddisfazione degli utenti, quantità di recensioni, recensioni recenti e informazioni inviate dal fornitore per aiutare gli acquirenti a comprendere meglio i loro prodotti.
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Pianificazione eventi online e quotazione automatizzata - con gli hotel EVENTMACHINE 1. Risparmia tempo. 2. Prevenire gli errori. 3. Massimizza le entrate. Software cloud per hotel, location e tutti i fornitori di meeting, seminari ed eventi.
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EVENTMACHINE Software per la gestione degli eventi
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Pianificazione eventi online e quotazione automatizzata - con gli hotel EVENTMACHINE 1. Risparmia tempo. 2. Prevenire gli errori. 3. Massimizza le entrate. Software cloud per hotel, location e tutti i fornitori di meeting, seminari ed eventi.
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Tino

Basato su Salesforce CRM, Thynk è una piattaforma di vendita e gestione degli eventi progettata per gli albergatori e anche uno dei fondatori è un albergatore. Oltre a una serie di funzionalità incentrate sulle vendite che ti aiutano a concludere l'affare, Thynk offre un calendario centrale in cui puoi creare e modificare prenotazioni, progettare proposte, inviare pro forma e fatture e gestire elementi essenziali operativi come pianificazioni e fogli funzione. Thynk supporta la gestione di più proprietà e dispone di dashboard flessibili che consentono di monitorare e analizzare le prestazioni di ciascuna proprietà.

Thynk offre integrazioni con i sistemi di gestione delle proprietà come Mews e StayNTouch , oltre a Outlook, Gmail e servizi telefonici come Aircall. Il prezzo è disponibile su richiesta.

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Hotel Tech Score è una classifica composita che comprende segnali chiave come: soddisfazione degli utenti, quantità di recensioni, recensioni recenti e informazioni inviate dal fornitore per aiutare gli acquirenti a comprendere meglio i loro prodotti.
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Thynk è realizzato dagli albergatori per gli albergatori per semplificare e automatizzare le vendite, le operazioni e la gestione dei dati. Ogni processo è più semplice, veloce e completamente integrato. Thynk è alimentato da Salesforce, il CRM leader a livello mondiale.
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Thynk.Cloud Software per la gestione degli eventi
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Thynk è realizzato dagli albergatori per gli albergatori per semplificare e automatizzare le vendite, le operazioni e la gestione dei dati. Ogni processo è più semplice, veloce e completamente integrato. Thynk è alimentato da Salesforce, il CRM leader a livello mondiale.
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Il business del gruppo nel settore dell'ospitalità è completamente cambiato sulla scia della pandemia. Le società di catering e i luoghi hanno iniziato a portare molte delle tendenze post pandemia come gli ordini online, la gestione dell'inventario digitale, le app mobili, le firme elettroniche e i processi di prenotazione senza interruzioni nelle loro piccole imprese.

Ricorda che, nonostante i massicci cambiamenti nella gestione delle sedi, le sfide nella programmazione del personale per eventi su larga scala e la complessità degli ordini di catering/gestione dei menu, le piattaforme software come i sistemi POS , la tecnologia di gestione degli eventi e altro sono tutte qui per rendere il lavoro più divertente e meno ansiogeno.

Pronto per prepararti al successo e rendere il 2022 il miglior anno di eventi mai visto? Un sistema di gestione del catering può aiutarti a far salire di livello la tua attività di eventi in modo da poter operare in modo più efficiente, ridurre i costi e prenotare più entrate. L'attività di ristorazione è estremamente complessa ma ugualmente gratificante: avere la giusta soluzione di gestione in atto eliminerà lo stress dagli aspetti più difficili per aiutarti a goderti la meravigliosa attività di riunire le persone attorno al cibo, sia attraverso il catering aziendale, eventi di catering come matrimoni, ecc.