Die 10 besten POS-Systeme für Hotelrestaurants im Jahr 2024

Author img Jordan Hollander
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448 HOTELIERS BEFRAGT
Wir haben 448 Hoteliers in mehr als 49 Ländern befragt, um herauszufinden, welche die besten POS-Systeme für Hotels und Restaurants-Anbieter sind, und um alles zu erfahren, was Sie wissen müssen, um die richtige POS-Systeme für Hotels und Restaurants für Ihr Hotel zu kaufen (einschließlich unseres 2024 POS-Systeme für Hotels und Restaurants-Leitfadens ). Wir aggregieren auch Daten zu wichtigen Entscheidungskriterien, darunter Integrationsverfügbarkeit, Partner-Ökosystem, Expertenempfehlungen und mehr (erfahren Sie mehr über die Ranking-Methodik von HTR ).
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In-Depth Guide
Was ist ein Hotel-Restaurant-Kassensystem?
Ein POS-System oder Point-of-Sale-System für Hotelrestaurants ist eine entscheidende Technologie für die Hotellerie. Dieses POS-System wurde entwickelt, um den Betrieb zu rationalisieren und das Gästeerlebnis durch Echtzeitintegrationen mit anderen Hotelsystemen wie dem Property Management System (PMS) zu verbessern. Ein cloudbasiertes POS-System bietet zahlreiche Vorteile, darunter die Möglichkeit, Inventar, Preise und Buchungen effizient zu verwalten. Durch die Integration von Funktionen wie mobilem POS, POS-Terminals und einem Küchenanzeigesystem können Hotelrestaurants viele Prozesse automatisieren, vom Check-in bis zum Zimmerservice. Das Hotel-POS-System unterstützt kontaktlose Zahlungen, einschließlich Kredit- und Debitkartentransaktionen, QR-Codes und lässt sich in Treueprogramme integrieren, um die Kundenbindung zu stärken. Diese Systeme umfassen oft eine Touchscreen-Oberfläche und Dashboards für eine einfache Restaurantverwaltung, und die POS-Software kann Online-Bestellungen, Service am Tisch und Selbstbedienungskioske abwickeln. POS-Lösungen sind auf unterschiedliche Geschäftsanforderungen ausgelegt und bieten Funktionen wie EPOS, Kassenladen und CRM-Integrationen. Sie sind auch mit Add-Ons für erweiterte Funktionen kompatibel, wie z. B. Mitarbeiterverwaltung und Geschenkkartenverarbeitung. Dank robuster APIs können diese Systeme mit verschiedenen Anwendungen von Drittanbietern verbunden werden, um einen reibungslosen Betrieb zu gewährleisten. Für Hoteliers ist ein POS-System für Hotelrestaurants unverzichtbar, um Lagerbestände zu verwalten, Zahlungen abzuwickeln und sowohl dem Personal als auch den Gästen ein benutzerfreundliches Erlebnis zu bieten. Diese Systeme können offline betrieben werden, sodass das Geschäft auch ohne Internetverbindung weiterlaufen kann. Das Gastgewerbe kann stark vom Supportteam und Kundensupport profitieren, der von POS-Anbietern wie Lightspeed angeboten wird, da dadurch sichergestellt wird, dass alle Probleme schnell gelöst werden. POS-Hardware, einschließlich iPads und Registrierkassen, ist für Schnellservice-Umgebungen, Cafés, Souvenirläden und mehr unverzichtbar. Ein POS-System für Hotelrestaurants ist ein umfassendes Tool, das eine breite Palette von Funktionen unterstützt, von der Zahlungsabwicklung und Bestandsverwaltung bis hin zur Kundenbindung und dem Empfangsbetrieb, was es zu einem wesentlichen Bestandteil jedes Gastgewerbes macht.
Dies ist ein programmatischer Kategorie-Pitch-Test für 141 Produkte, 448 Rezensionen, 49 Länder für POS-Systeme für Hotels und Restaurants in diesem Jahr ist 2024
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HOTELTIME
4.7 (221 bewertungen)
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Shiji Group
Vollständig integrierte Restaurant-Management-Software.
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aleno
Modernste Gästemanagement-Software – optimiert die Kapazität, verhindert Nichterscheinen, steigert den Umsatz
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Bit Soft SA
Breeze, ein intelligenter Cloud-POS, jetzt an über 1000 Standorten weltweit implementiert, mit 24/7 Support
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Oracle Hospitality
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HotelKey
RetailKey provides a user-friendly interface to get your outlet up and running in no time.
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Mews
4.8 (25 bewertungen)
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End-to-End-Restaurant-Management-Plattform, die ePOS, Inventar, Zahlungen und digitale Bestellungen verbindet
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Agilysys
POS-Software, Berichterstellung und Analyse
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Tock
Reservierungs- und Tischmanagement, das Restaurants auf der ganzen Welt dabei unterstützt, hervorzuheben, was sie einzigartig macht, und dabei hervorragende Gastfreundschaft zu bieten.
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InfoGenesis
Point of Sale für Food & Beverage Service, Inventory & Procurement for Hospitality Operations, CRM, Membership, Loyalty & Promotions Management sowie Second Screen & Dynamic Marketing Concepts
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Beste
Was sind die Vorteile einer Restaurantsoftware?
  • Verwaltet Bestellungen und Zahlungen: Ihr Personal kann mit dem Kassensystem der Restaurantmanagementsoftware problemlos Bestellungen aufnehmen und Zahlungen akzeptieren. Nachdem Sie Ihr Menü zusammengestellt haben, können Kassierer schnell Menüpunkte auswählen und die Zahlung auf einer genauen Rechnung einziehen. Restaurantmanagementsysteme bieten oft moderne Zahlungsterminals, die kontaktlose Zahlungen akzeptieren können.

  • Organisiert Back-of-House-Aktivitäten: Sobald der Kellner oder Kassierer eine Bestellung aufgibt, erhält das Küchenteam gedruckte oder digitale Tickets, damit es weiß, was und wann es feuern muss. Das Küchenpersonal kann auch Bestandsverwaltungstools verwenden, um eine genaue und rechtzeitige Beschaffung zu gewährleisten.

  • Fördert die Kundenbindung: Restaurantverwaltungssysteme unterstützen Kundenprofile, Treuepunkte und Vergünstigungen, E-Mail- und SMS-Kampagnen, Werbeangebote und sogar die Ausgabe und Einlösung von Geschenkkarten.

  • Übernimmt Backoffice-Aufgaben: Tools zur Mitarbeiterverwaltung unterstützen Planung, Trinkgelder und Gehaltsabrechnung, sodass Sie alle Aspekte Ihres Restaurants über eine einzige Oberfläche verwalten können.

  • Steigert den Umsatz. Restaurantmanagement-Software kann neue Einnahmequellen erschließen, indem sie Online-Bestellungen ermöglicht und Verbindungen zu externen Lieferpartnern herstellt. Darüber hinaus können Sie den Umsatz Ihres bestehenden Kundenstamms steigern, indem Sie attraktive Treueprämien und Werbeaktionen anbieten, die Ihre Kunden zum Wiederkommen anregen.

  • Verbessert die Kundenzufriedenheit. Ihr Restaurantmanagementsystem trägt dazu bei, dass Ihr gesamter Betrieb effizienter läuft, sodass Kunden von kürzeren Wartezeiten und genaueren Menüs profitieren können. Darüber hinaus kann Ihr Personal durch Zugriff auf Kundenprofile und -historie einen aufmerksameren Service bieten, und das System hilft, menschliche Fehler zu vermeiden (z. B. das Vergessen eines Gerichts in der Bestellung eines Kunden).

  • Macht die Abläufe im Service und im Backoffice effizienter. Vorbei sind die Zeiten, in denen man manuell Inventur machen und Bestellungen an das Küchenpersonal weiterleiten musste. Das Restaurantmanagementsystem zentralisiert Bestellungen, Zahlungen und Lagerbestände und bietet Ihnen eine zuverlässige Quelle für alle Daten Ihres Restaurants – in Echtzeit.

MERKMALE
Die wichtigsten Funktionen einer Hotel-Restaurant-Management-Software

Verkaufsstelle: Kellner, Barkeeper und Kassierer können über die Kassenschnittstelle Bestellungen aufnehmen und Zahlungen abwickeln.

Online-Bestellung: Erstellen Sie digitale Menüs und nehmen Sie Online-Bestellungen zum Essen im Restaurant, zum Mitnehmen oder zur Lieferung an.

Bestandsverwaltung: Dank eines Bestandsverwaltungsmoduls, das mit Ihrer Verkaufsstelle kommuniziert, können Sie Ihren Bestand genau erfassen. Wenn ein Gericht verkauft wird, reduziert das System den verfügbaren Bestand entsprechend und kennzeichnet einen Artikel als „ausverkauft“, wenn kein Bestand mehr vorhanden ist.

Küchenanzeigesystem: Stellen Sie dem Küchenpersonal ein benutzerfreundliches Ticketsystem zur Verfügung, das offene Rechnungen deutlich anzeigt und Bestellungen sogar an Bildschirme an den richtigen Vorbereitungsstationen weiterleitet (damit Grillköche nicht alle Salatbestellungen sehen müssen).

Tischverwaltung: Akzeptieren und ändern Sie Tischreservierungen, blockieren Sie Tische für besondere Veranstaltungen und ermöglichen Sie Kunden, selbst online Reservierungen vorzunehmen.

CRM und Treue: Sorgen Sie dafür, dass Ihre Kunden immer wieder zurückkehren, indem Sie E-Mail-Kampagnen automatisieren, Treuepunkte oder Vergünstigungen anbieten und die Ernährungseinschränkungen und -präferenzen der Kunden berücksichtigen.

Mitarbeiterverwaltung: Verwalten Sie Dienstplanung, Trinkgelder und Gehaltsabrechnung über dieselbe Benutzeroberfläche.

Berichterstellung: Erhalten Sie Einblicke in die Leistung auf Umsatz- und Artikelebene mit anpassbaren Berichten, die die Daten Ihres Restaurants zugänglich machen.

Integrationen: Verbinden Sie Ihr Restaurantverwaltungssystem mit Ihrer Website oder Ihrem Zahlungsabwickler oder mit ergänzender Software wie dem Immobilienverwaltungssystem Ihres Hotels oder Ihrem Kundenbeziehungsmanagementsystem.

PREISGESTALTUNG
Wie viel kostet ein Hotel-Restaurant-Managementsystem?

Die Preise für Restaurantmanagementsysteme hängen von der Komplexität und Funktionalität ab, die Sie benötigen. Der Preis besteht normalerweise aus einer monatlichen Pauschalgebühr. Kleine Restaurants ohne viel Schnickschnack können ein einfaches Restaurantmanagementsystem mit nur einem Zahlungsterminal kostenlos erhalten, aber die Funktionalität ist bei dieser Konfiguration ziemlich eingeschränkt. Kleinere Restaurants, die wachsen möchten, insbesondere durch Online-Bestellungen, zahlen 100 bis 200 US-Dollar pro Monat für ein anspruchsvolleres System. Größere Restaurants oder Unternehmen, die eine vollständige Palette an Funktionen wünschen, können benutzerdefinierte Softwarepakete erstellen, die über 200 US-Dollar pro Monat kosten. Gebühren für die Zahlungsabwicklung fallen zusätzlich an und betragen normalerweise zwischen 2 % und 3 % des Umsatzes.

IMPLEMENTIERUNG
Wie läuft die Implementierung eines POS-Systems in einem Hotelrestaurant ab?

Ein Hotel-Restaurant-Managementsystem lässt sich relativ einfach implementieren und Sie sollten in der Lage sein, es in nur wenigen Tagen einsatzbereit zu machen. Der von Ihnen ausgewählte Softwareanbieter kann Ihnen Zugang zu einem Supportmitarbeiter gewähren, der Sie beim Onboarding-Prozess unterstützt. Sie konfigurieren Ihr Menü im System und richten Rabatte, Änderungen und den Bestellfluss vom Server über die Küchenvorbereitungsstation bis zur Ausstellung ein. Der Supportmitarbeiter hilft Ihnen auch bei der Schulung, damit Sie ein Experte für die Feinheiten des Systems werden. Sobald Sie bereit sind, live zu gehen, ist es ratsam, auch Ihr Personal gründlich zu schulen, damit es gut auf die Nutzung vorbereitet ist, ohne den Service zu beeinträchtigen.

FAQs
Auch Hoteliers fragen
Restaurants sind oft eigenständige Point-of-Sale-Systeme, mit denen sie Bestellungen entgegennehmen und Zahlungen einziehen können, und viele verwenden Restaurant-Managementsysteme, die zusätzliche Funktionen wie Online-Bestellungen, Treueprogramme und Analysen enthalten.
Ein Point-of-Sale-System, kurz POS-System genannt, ist eine Software, die in Restaurants und Geschäften verwendet wird, um Bestellungen einzugeben und Zahlungen für Produkte oder Dienstleistungen einzuziehen.
Ein Restaurantmanagementsystem ist eine Softwareanwendung, die alle Aspekte des Restaurantbetriebs rationalisiert, von der Annahme von Bestellungen und Zahlungen bis hin zur Verwaltung von Zeitplänen und Inventar.
Effektives Restaurantmanagement erfordert eine Mischung aus zwischenmenschlichen, kreativen und Führungsqualitäten sowie eine überzeugende Vision, ein starkes Team, einen geeigneten Veranstaltungsort, leckeres Essen und Technologie, um das Geschäft zu führen.
Durchschnittlicher Prüfwert: Diese Kennzahl gibt an, wie viel jeder Kunde oder jede Partei im Durchschnitt während eines bestimmten Zeitraums ausgibt. Indem Sie den durchschnittlichen Scheckwert im Laufe der Zeit verfolgen, können Sie ableiten, ob Ihr Restaurantmanagementsystem zu einer Erhöhung des durchschnittlichen Scheckwerts beigetragen hat. Kundenzufriedenheit: Sind die Kunden mit Ihrem Essen und Service zufrieden? Eine andere Möglichkeit, die Wirkung Ihres Restaurantmanagementsystems zu überprüfen, besteht darin, die Kundenzufriedenheit durch Ihre eigenen Kundenumfragen oder über Websites wie Google, Yelp oder Tripadvisor zu verfolgen. Es ist großartig, Ihre Bewertung zu verfolgen, aber Sie sollten auch die Bewertungen lesen, um zu sehen, ob Gäste mit der Aufgabe von Online-Bestellungen, der Verwendung Ihres POS-Terminals oder der Nutzung von Sonderangeboten zufrieden waren. Wiederholungskundenrate: Um festzustellen, ob Ihr Treueprogramm effektiv ist, können Sie nachverfolgen, wie viele Kunden in einem bestimmten Zeitraum zuvor bei Ihnen gegessen haben. Im Laufe der Zeit können Sie sehen, ob Ihre Treuerate steigt, was signalisiert, dass Ihre Treueangebote erfolgreich sind.

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Mission
Unsere Mission ist es, das Innovationstempo und die Einführung von Technologie in der globalen Hotelbranche zu beschleunigen, um sie zu einer der digital versiertesten und effizientesten Branchen der Welt zu machen.
Vision
Unsere Vision ist es, den Hotel Tech Report zum Ausgangspunkt für jede Tech-Stack-Entscheidung in der globalen Hotelbranche zu machen, von kleinen B&Bs bis hin zu großen Ketten.

Wir verkaufen verschiedene Arten von Produkten und Dienstleistungen an Technologieunternehmen, um ihnen dabei zu helfen, Käufer zu schulen, ihre Marke aufzubauen und ihre Installationsbasis zu vergrößern. Diese Dienstleistungen werden normalerweise über gebündelte Mitgliedschaftspakete verkauft, werden aber auch à la carte verkauft und umfassen: gesponserte Inhalte, Werbung, Lead-Generierung und Marketingkampagnen. Während Mitglieder viele Vorteile erhalten, um ihre Präsenz zu verbessern, die von verbesserten Premium-Profilen bis hin zu Bewertungssammeldiensten reichen, beeinflussen der Mitgliedschaftsstatus und das Sponsoring in keiner Weise die HT-Score-Ranking-Methodik.

Um mehr über unsere Marketing-Services zu erfahren, besuchen Sie unsere partnerseite

Wir bewerten Produkte basierend auf unserem proprietären Bewertungsalgorithmus, dem HT-Score. Der HT-Score ist eine aggregierte Punktzahl von 100, die innerhalb jeder Kategorie relativ ist und wichtige Variablen im Kaufprozess umfassen soll, darunter: Kundenbewertungen und Rezensionen, Partner-Ökosystem, Integrationsverfügbarkeit, Kundensupport, geografische Reichweite und mehr.

Ähnlich wie REVPAR für Hotels soll der HT-Score eine normalisierende Kennzahl sein, um verschiedene Anbieter besser vergleichen zu können. Anstelle von Rate und Belegung sind die beiden Haupttreiber eine Mischung aus Bewertungsmenge und durchschnittlichen Bewertungen. Ähnlich wie REVPAR ist der HT-Score eine Metrik, die bei der Entscheidungsfindung helfen soll, aber nicht als alleiniger Faktor bei der Auswahl von Anbietern verwendet werden soll.

Um mehr über die HT-Score-Ranking-Methodik zu erfahren, besuchen Sie unsere HT-Score-Dokumentation und Änderungsprotokoll

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HTR sammelt jedes Jahr Zehntausende verifizierter Bewertungen und sammelt Hunderttausende anderer Datenpunkte, die von Expertenempfehlungen bis hin zu Produktintegrationsdaten reichen, die sofort analysiert und Millionen von Hoteliers auf der ganzen Welt zur Verfügung gestellt werden, um digitale Produkte zu entdecken, zu überprüfen und zu recherchieren kostenlos auf der Plattform, um Technologieentscheidungen schneller, einfacher und weniger riskant zu treffen und so das Tempo der globalen Innovation und Einführung von Technologie zu beschleunigen.

Die Wahl der richtigen Software für Ihr Hotel hängt von Dutzenden von Variablen ab, von denen viele anhand der Eigenschaften Ihres Hotels quantifiziert werden können, viele davon aber auch von persönlichen Vorlieben abhängen. Ist Ihr Hotel ein kleines Anwesen mit begrenztem Budget? Oder ist Ihre Immobilie ein Luxusresort mit vielen Outlets und hohem ADR? HTR bietet dynamische Filter, um den Datensatz schnell an Ihre Eigenschaften anpassen zu können. Wir unterteilen auch Hotels in schlüsselsegmente/Schlüsselpersonen basierend auf gemeinsamen Eigenschaftsmerkmalen, die typischerweise als Indikatoren für ähnliche Produktentscheidungen dienen, die Ihnen helfen sollen, Zeit zu sparen und schnell die beste Übereinstimmung für Ihr Hotel oder Portfolio zu finden.

Während der Datensatz von HTR ständig wächst und seine Empfehlungen im Laufe der Zeit repräsentativer und genauer werden, sollen unsere programmatischen Empfehlungen auf der Grundlage des HT-Scores, der Daten und der Segmentpopularität als Werkzeug dienen, das Sie bei der Kaufreise nutzen können, aber sie ersetzen nicht gründlich Due Diligence und Recherche. Keine zwei Hotels sind gleich und die meisten Kaufentscheidungen beinhalten auch persönliche Präferenzen, weshalb wir Käufern dringend empfehlen, während des Rechercheprozesses mindestens 3-5 Anbieter in Betracht zu ziehen, von denen Sie Live-Demos und Preisangebote erhalten, um eine fundierte Entscheidung treffen zu können.