Los 10 mejores sistemas POS para restaurantes de hoteles en 2024

Author img Jordan Hollander
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Guía en profundidad
¿Qué es un sistema POS para restaurante de hotel?
Un sistema POS de restaurante de hotel, o sistema de punto de venta, es una tecnología crucial para la industria hotelera. Este sistema POS está diseñado para agilizar las operaciones y mejorar la experiencia del huésped a través de integraciones en tiempo real con otros sistemas del hotel, como el sistema de administración de propiedades (PMS). Un sistema POS basado en la nube ofrece numerosos beneficios, incluida la capacidad de gestionar el inventario, los precios y las reservas de manera eficiente. Al incorporar funcionalidades como POS móviles, terminales POS y un sistema de visualización en la cocina, los restaurantes de los hoteles pueden automatizar muchos procesos, desde el check-in hasta el servicio de habitaciones. El sistema POS del hotel admite pagos sin contacto, incluidas transacciones con tarjetas de crédito y débito, códigos QR y se integra con programas de fidelización para aumentar la fidelidad de los clientes. Estos sistemas suelen incluir una interfaz de pantalla táctil y paneles de control para facilitar la gestión del restaurante, y el software POS puede gestionar pedidos en línea, servicio en mesa y quioscos de autoservicio. Las soluciones POS están diseñadas para satisfacer diversas necesidades comerciales y ofrecen funciones como EPOS, cajones de efectivo e integraciones de CRM. También son compatibles con complementos para una funcionalidad mejorada, como la gestión de empleados y el procesamiento de tarjetas de regalo. Con API sólidas, estos sistemas pueden conectarse con varias aplicaciones de terceros para garantizar operaciones perfectas. Para los hoteleros, un sistema POS de restaurante de hotel es indispensable para gestionar los niveles de existencias, gestionar el procesamiento de pagos y proporcionar una experiencia fácil de usar tanto para el personal como para los huéspedes. Estos sistemas pueden funcionar sin conexión, lo que garantiza que el negocio continúe incluso sin conexión a Internet. El negocio hotelero puede beneficiarse enormemente del equipo de soporte y la atención al cliente que ofrecen los proveedores de POS como Lightspeed, lo que garantiza que cualquier problema se resuelva rápidamente. El hardware de punto de venta, incluidos iPads y cajas registradoras, es esencial para entornos de servicio rápido, cafeterías, tiendas de regalos y más. El sistema POS de un restaurante de hotel es una herramienta integral que admite una amplia gama de funcionalidades, desde el procesamiento de pagos y la gestión de inventario hasta la fidelización de clientes y las operaciones de recepción, lo que lo convierte en un componente esencial para cualquier negocio hotelero.
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4.6 (187 reseñas)
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4.8 (25 reseñas)
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BENEFICIOS
¿Cuáles son los beneficios del software para restaurantes?
  • Gestiona pedidos y pagos: su personal puede tomar pedidos y aceptar pagos fácilmente con el sistema de punto de venta del software de gestión de restaurantes. Después de crear su menú, los cajeros pueden seleccionar rápidamente los elementos del menú y cobrar el pago en una factura precisa. Los sistemas de gestión de restaurantes suelen proporcionar terminales de pago modernos que pueden aceptar pagos sin contacto.

  • Organiza actividades internas: una vez que el camarero o el cajero ingresan un pedido, el equipo de cocina recibe boletos impresos o digitales para saber qué y cuándo despedir. El personal de cocina también puede utilizar herramientas de gestión de inventario para ayudar con las adquisiciones precisas y oportunas.

  • Genera lealtad del cliente: los sistemas de gestión de restaurantes incluyen soporte para perfiles de clientes, puntos y ventajas de fidelidad, campañas de correo electrónico y SMS, ofertas promocionales e incluso emisión y canje de tarjetas de regalo.

  • Maneja tareas administrativas: las herramientas de administración de empleados respaldan la programación, las propinas y la nómina para que pueda administrar todos los aspectos de su restaurante en una sola interfaz.

  • Aumenta los ingresos. El software de gestión de restaurantes puede desbloquear nuevas fuentes de ingresos al permitir pedidos en línea y conectarse con socios de entrega externos. Además, puede aumentar los ingresos de su base de clientes existente ofreciéndoles atractivos beneficios de fidelidad y promociones que los alienten a regresar.

  • Mejora la satisfacción del cliente. El sistema de gestión de su restaurante ayuda a que toda su operación funcione de manera más eficiente, para que los clientes puedan beneficiarse de tiempos de espera más cortos y menús más precisos. Además, su personal puede brindar un servicio más atento con acceso a los perfiles e historial de los clientes, y el sistema ayuda a evitar errores humanos (como olvidar un plato en el pedido de un cliente).

  • Hace que las operaciones internas y internas sean más eficientes. Atrás quedaron los días de hacer un inventario manual y dar órdenes al personal de la cocina. El sistema de gestión de restaurantes centraliza los pedidos, los pagos y los niveles de inventario, brindándole una fuente veraz para todos los datos de su restaurante, en tiempo real.

CARACTERÍSTICAS
Características más importantes del software de gestión de restaurantes de hoteles

Punto de venta: los camareros, camareros y cajeros pueden tomar pedidos y cobrar pagos en la interfaz del punto de venta.

Pedidos en línea: cree menús digitales y acepte pedidos en línea para cenar, llevar o entregar.

Gestión de inventario: mantenga un recuento preciso de inventario gracias a un módulo de gestión de inventario que se comunica con su punto de venta. Cuando se vende un plato, el sistema reduce el inventario disponible en consecuencia y marca un artículo como "agotado" cuando no queda inventario.

Sistema de visualización de la cocina: proporcione al personal de la cocina un sistema de emisión de tickets fácil de usar que muestre claramente los tickets pendientes e incluso dirija los pedidos a las pantallas en las estaciones de preparación adecuadas (para que los cocineros a la parrilla no necesiten ver todos los pedidos de ensaladas).

Gestión de mesas: acepte y modifique reservas de mesa, bloquee mesas para eventos especiales y permita a los clientes hacer sus propias reservas en línea.

CRM y lealtad: haga que los clientes regresen una y otra vez automatizando campañas de correo electrónico, ofreciendo puntos o ventajas de fidelidad y recordando las restricciones y preferencias dietéticas de los clientes.

Gestión de empleados: gestione la programación, las propinas y la nómina dentro de la misma interfaz.

Informes: obtenga información sobre el rendimiento a nivel de línea superior y de artículo con informes personalizables que hacen que los datos de su restaurante sean accesibles.

Integraciones: conecte el sistema de gestión de su restaurante a su sitio web o procesador de pagos o a software complementario como el sistema de gestión de propiedades de su hotel o su sistema de gestión de relaciones con el cliente.

PRECIOS
¿Cuánto cuesta un sistema de gestión de restaurantes de hotel?

El precio del sistema de gestión de restaurantes depende del nivel de sofisticación y funcionalidad que necesita. El precio suele consistir en una tarifa mensual fija. Los restaurantes pequeños y sencillos pueden obtener un sistema básico de gestión de restaurantes con un solo terminal de pago de forma gratuita, pero la funcionalidad es bastante limitada con esta configuración. Los restaurantes más pequeños que quieran crecer, especialmente a través de pedidos en línea, pagarán entre 100 y 200 dólares al mes por un sistema más sofisticado. Los restaurantes o empresas más grandes que quieran un conjunto completo de funciones pueden crear paquetes de software personalizados que cuesten más de 200 dólares al mes. Las tarifas de procesamiento de pagos son adicionales, generalmente entre el 2% y el 3% de las ventas.

IMPLEMENTACIÓN
¿Cómo es el proceso para implementar un POS de restaurante de hotel?

Un sistema de gestión de restaurantes de hotel es relativamente fácil de implementar y debería poder ponerse en marcha en tan solo un par de días. El proveedor de software que elija puede brindarle acceso a un representante de soporte para ayudarlo durante el proceso de incorporación. Configurará su menú en el sistema, así como descuentos, modificaciones y el flujo de pedidos desde el servidor hasta la estación de preparación de la cocina y la exposición. El representante de soporte también lo ayudará con la capacitación para que se convierta en un experto en los matices del sistema. Una vez que esté listo para comenzar a funcionar, es prudente realizar también una capacitación exhaustiva para su personal para que estén bien preparados para usarlo sin comprometer el servicio.

FAQs
Los hoteleros también preguntan
Los restaurantes suelen tener sistemas de punto de venta independientes, que les permiten tomar pedidos y cobrar pagos, y muchos usan sistemas de administración de restaurantes, que incluyen características adicionales como pedidos en línea, programas de fidelización y análisis.
Un sistema de punto de venta, llamado sistema POS para abreviar, es un software utilizado en restaurantes y tiendas para ingresar pedidos y cobrar el pago de productos o servicios.
Un sistema de gestión de restaurantes es una aplicación de software que agiliza todos los aspectos de las operaciones de un restaurante, desde la recepción de pedidos y pagos hasta la gestión de horarios e inventario.
La gestión eficaz de un restaurante requiere una combinación de habilidades interpersonales, creativas y de liderazgo, además de una visión convincente, un equipo sólido, un lugar adecuado, comida deliciosa y tecnología para ayudar a administrar el negocio.
Valor promedio de verificación: esta métrica le indica cuánto gasta cada cliente o parte, en promedio, durante un período de tiempo determinado. Al rastrear el valor promedio de la cuenta a lo largo del tiempo, puede deducir si el sistema de administración de su restaurante ha contribuido a un aumento en el valor promedio de la cuenta. Satisfacción del cliente: ¿Están contentos los clientes con su comida y servicio? Otra forma de comprobar el impacto del sistema de gestión de su restaurante es realizar un seguimiento de la satisfacción del cliente a través de sus propias encuestas de clientes o a través de sitios web como Google, Yelp o Tripadvisor. El seguimiento de su calificación es excelente, pero también querrá leer las reseñas para ver si los huéspedes quedaron satisfechos con hacer pedidos en línea, usar su terminal POS o aprovechar ofertas especiales. Tasa de repetición de clientes: para determinar si su programa de fidelización es efectivo, puede realizar un seguimiento de cuántos clientes durante un período de tiempo determinado han cenado con usted antes. Con el tiempo, puede ver si su tasa de lealtad aumenta, lo que indicaría que sus ofertas de lealtad tienen éxito.

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Vendemos diferentes tipos de productos y servicios a empresas de tecnología para ayudarlas a educar a los compradores, construir su marca y hacer crecer su base instalada. Estos servicios generalmente se venden a través de paquetes de membresía, pero también se venden a la carta e incluyen: contenido patrocinado, publicidad, generación de prospectos y campañas de marketing. Si bien los miembros reciben muchos beneficios para ayudarlos a mejorar su presencia, desde perfiles premium mejorados hasta servicios de recopilación de reseñas, el estado de membresía y el patrocinio no influyen de ninguna manera en la metodología de clasificación de HT Score.

Para obtener más información sobre nuestros servicios de marketing, visite nuestro sitio asociado

Clasificamos los productos según nuestro algoritmo de clasificación patentado, el HT Score. El puntaje HT es un puntaje agregado de 100 que es relativo dentro de cada categoría que pretende encapsular variables clave en el proceso de compra, que incluyen: calificaciones y reseñas de clientes, ecosistema de socios, disponibilidad de integración, atención al cliente, alcance geográfico y más.

Similar a REVPAR para hoteles, el HT Score pretende ser una métrica de normalización para poder comparar mejor a diferentes proveedores. En lugar de la tarifa y la ocupación, los dos impulsores principales son una combinación de cantidad de reseñas y calificaciones promedio. También similar a REVPAR, el puntaje HT es una métrica para ayudar en la toma de decisiones, pero no está destinado a usarse como un factor único al seleccionar proveedores.

Para obtener más información sobre la metodología de clasificación de HT Score, visite nuestra Documentación de puntuación HT y registro de cambios

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Elegir el software adecuado para su hotel depende de docenas de variables, muchas de las cuales se pueden cuantificar en función de las características de su propiedad, pero muchas de las cuales también se reducen a preferencias personales. ¿Es su hotel una propiedad pequeña con un presupuesto limitado? ¿O es su propiedad un resort de lujo con muchos puntos de venta y un ADR alto? HTR está diseñado para ofrecer filtros dinámicos para poder personalizar rápidamente el conjunto de datos a sus características. También desglosamos los hoteles en segmentos/personajes clave basado en características comunes de propiedad que normalmente sirven como indicadores que impulsan decisiones de productos similares que tienen como objetivo ayudarlo a ahorrar tiempo e identificar rápidamente la mejor opción para su hotel o cartera.

Si bien el conjunto de datos de HTR está en constante crecimiento, lo que hace que sus recomendaciones sean más representativas y precisas con el tiempo, nuestras recomendaciones programáticas basadas en el puntaje HT, los datos y la popularidad del segmento están destinadas a servir como una herramienta para que usted aproveche el proceso de compra, pero no reemplazan minuciosa diligencia debida e investigación. No hay dos hoteles iguales y la mayoría de las decisiones de compra también incluyen preferencias personales, por lo que recomendamos enfáticamente que los compradores consideren un mínimo de 3 a 5 proveedores durante el proceso de investigación de los que obtenga demostraciones en vivo y cotizaciones de precios para poder tomar una decisión informada.