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Wir befähigen die nächste Generation von Hoteliers, ihr größtes Kapital, die Technologie, zu nutzen

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Revenue Management

Hotel Rate Shopping & Market Intelligence Software-Artikel

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3 wichtige Preisstrategien für Hotels

von
Nathan Mayfield
vor 3 Monaten

Jeder Geschäftsinhaber, der die grundlegenden Konzepte des Revenue Managements versteht, weiß, wie wichtig es ist, sein Produkt angemessen zu bepreisen. Dies bedeutet, die Marktnachfrage nach dem Produkt und das Angebot des Geschäftsinhabers an dem Produkt zu bewerten. Wenn der Lagerbestand schnell verschwindet, ist dies ein Indikator dafür, dass das Produkt zu niedrig bewertet wurde. Wenn der Verkäufer mehr berechnet hätte, würde er höhere Einnahmen erzielen. Umgekehrt, wenn der Bestand von den Verbrauchern unberührt bleibt, kann der Preis zu hoch sein. Die Gesetze von Angebot und Nachfrage gelten für die Verfügbarkeit von Hotels wie für jedes andere Produkt. Hier sind drei wichtige Aspekte des Revenue Managements, die jeder Hotelier verstehen sollte. Sie sind 1. Variable Preisgestaltung, 2. Dynamische Preisgestaltung und 3. Yield Management. Durch die sorgfältige Anwendung dieser Preisprinzipien sind Hoteliers besser gerüstet, um eine effektive Preisstrategie für ihr Hotel zu entwickeln und die Rentabilität zu maximieren.

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Comp Set: Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Bestimmung der richtigen Konkurrenten für das Hotel-Benchmarking

von
Hotel Tech Report
vor 4 Wochen

Wie schneidet Ihr Hotel ab? Viele Hotels nutzen Tools wie STR-Berichte , um diese Frage zu beantworten, aber ein STR-Bericht ist nur effektiv, wenn Sie die richtigen Hotels (direkte Konkurrenten) ausgewählt haben, mit denen Sie Ihr Hotel vergleichen können. Ohne Kontext könnten Ihr ADR und Ihr RevPAR genauso gut Zahlen sein, die Sie aus dem Hut ziehen. Ein Wettbewerbsset oder Compset kann den notwendigen Kontext hinzufügen, um Revenue Managern, Führungsteams und Eigentümern zu helfen, die Leistung eines Hotels im Vergleich zu ähnlichen Hotels auf dem Markt zu verstehen. Aber damit Compset-Daten diesen wertvollen Benchmarking-Kontext liefern können, muss das Compset Hotels enthalten, die enge Konkurrenten Ihres Hotels sind. In diesem Artikel erklären wir, wie wichtig es ist, das richtige Wettkampfset auszuwählen, und führen Sie durch den Prozess des Aufbaus und der Pflege eines soliden Wettkampfsets. Dann können Sie Ihr Compset nutzen, um Einblicke und Möglichkeiten zu gewinnen, um eine höhere ADR und mehr Auslastung auf dem Markt zu erzielen.

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Was ist dynamische Preisgestaltung in Hotels und warum ist sie wichtig?

von
Hotel Tech Report
vor 4 Wochen

Wenn Ihr Hotel immer noch saisonale Zimmerpreise verwendet, können wir Ihnen mit (100 %iger Sicherheit) sagen, dass Sie Geld auf dem Tisch lassen. Wenn Sie die Zimmerpreise nicht aktualisieren, um die Marktbedingungen in Echtzeit widerzuspiegeln, verkaufen Sie Ihre Zimmer zweifellos auf suboptimale Weise. Entweder preisen Sie zu viel und verpassen es, Hotelzimmer zu verkaufen, um die Auslastung zu steigern, oder Sie preisen zu niedrig und lassen kritische ADR -Dollars (durchschnittliche Tagesrate) auf dem Tisch. Wie auch immer, viel Glück beim Übertreffen Ihres Compsets auf RevPAR . Wie maximieren Sie also Ihren Umsatz unter sich ändernden Marktbedingungen und bei schwankender Nachfrage? Kurz gesagt, Sie müssen die Kraft der Automatisierung nutzen, indem Sie ein Hotel-Revenue-Management-System implementieren. Als Hotelier möchten Sie den richtigen Gästen die richtigen Zimmertypen zu den richtigen Preisen zur richtigen Zeit verkaufen. Aber der ?richtige Preis? kann für verschiedene Gäste sehr unterschiedliche Dinge bedeuten, und der ?richtige Preis? in der Mitte Ihrer Nebensaison unterscheidet sich drastisch vom ?richtigen Preis? an einem Datum mit hoher Nachfrage. Es ist klar, dass ein One-Rate-Fits-All-Ansatz nicht ganz funktioniert; Eine dynamische Preisstrategie kann Ihren Umsatz und Ihre Auslastung steigern, indem Sie die Preise basierend auf einer Vielzahl von Faktoren nach oben oder unten anpassen. In diesem Artikel erklären wir, wie die dynamische Preisgestaltung funktioniert, die Kosten und Vorteile der Einführung einer dynamischen Preisstrategie und einige Best Practices für die effektive Nutzung der dynamischen Preisgestaltung. Die Hotellerie ist notorisch komplex, wenn es um Preisgestaltung und Vertrieb geht. Dies hat sich bei massiven Marktschwankungen im Zuge der Pandemie noch verstärkt. Um die Automatisierungstechniken, die für eine effektive dynamische Hotelpreisgestaltung erforderlich sind, effektiv zu nutzen, müssen Sie Preis- und Marktdaten von Mitbewerbern so granular integrieren, dass es für einen Menschen einfach unmöglich ist, ohne rechnerische Unterstützung aufzuholen.

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Ist die Zukunft des Revenue Management menschenlos?

von
Jan Hejny
vor 7 Monaten

Laut McKinsey kann die KI-basierte Preisgestaltung einen globalen Marktwert zwischen 259,1 Mrd. und 500 Mrd. US-Dollar liefern. Aber die entscheidende Frage bleibt: Kann Revenue Management vollständig automatisiert werden? Die Antwort lautet: Theoretisch ja, aber in der Praxis sieht es etwas differenzierter aus. Aber lassen Sie uns für eine Sekunde einen Schritt zurücktreten und versuchen, die ursprüngliche Frage zumindest leicht umzuformulieren: Soll das Revenue Management vollständig automatisiert werden? Die Antwort ist in diesem Fall ein großes, klingendes, großes JA. Eine kürzlich von MIT-BHI durchgeführte Studie zeigte, dass Unternehmen, die ?KI-gesteuerte Preistransformationen durchführten, 70 % häufiger eine Umsatzsteigerung von mehr als 100 Millionen US-Dollar erzielten als Unternehmen, die sich auf einen anderen Bereich konzentrierten?. ?Selbstlernende Algorithmen entwickeln sich schnell, werden hochentwickelt und haben bereits einen großen Einfluss auf die betriebliche Effizienz und die Steigerung des Ertrags. Daher besteht kein Zweifel daran, dass die Zukunft des Revenue Managements vollständig automatisiert sein wird?, sagt Alexander Edström , CEO, Atomisieren . Die Beweisstücke sind überall um uns herum, und nicht nur auf Reisen. Einige Beispiele? Amazon nutzt künstliche Intelligenz, um die dynamische Preisgestaltung voranzutreiben; Starbucks verwendet Predictive Analytics auf der Grundlage seiner Daten aus über 90 Millionen wöchentlichen Transaktionen, und multinationale Unternehmen wie Coca-Cola oder Johnson & Johnson verwenden seit Jahren KI-Preisgestaltung. Während der Ausgabe 2019 der Revenue Management & Pricing in Services Conference, die von der renommierten Ecole hôtelière de Lausanne veranstaltet wurde, teilte Kevin Hof, Data Scientist bei RoomPriceGenie , mehrere Fallstudien mit, in denen Hotels durch die Einführung von RMSs eine durchschnittliche Umsatzsteigerung von 22 % verzeichneten. und ähnliche Ergebnisse finden sich in Dutzenden ähnlicher Veröffentlichungen. ?Die Hotellerie ist sehr fragmentiert, wenn es um die Einführung von Technologien und die Implementierung von KI im Revenue Management geht. Viele Hoteliers sind immer noch sehr vorsichtig mit ihrer eigenen Preisgestaltung und Strategie; sie glauben, dass ihr historisches Wissen und ihr Bauchgefühl es besser wissen als jeder Algorithmus. Die Wahrheit ist: dass sie nicht vertrauen, was sie nicht unbedingt wissen, verstehen und nicht kontrollieren können (wie ein Human Revenue Manager). Das ist, wenn Technik vs. Mensch zu einem Dilemma wird, und dann müssen wir zu den Grundlagen zurückkehren und Arbeite an der "Tech it easy:" Schritt für Schritt Ausbildung gefolgt von messbaren Ergebnissen. Revenue Management ist eine hybride Zusammenarbeit von Mensch und Technik, und die Zukunft ist bereits jetzt", sagt Silvia Cantarella, Commercial Strategy Expert & Founder Revenue Acrobats.

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Wie Nationwide Hotel Management mit Decision Intelligence die Konkurrenz ausmanövriert

von
Hotel Tech Report
vor 7 Monaten

Wie können Daten Entscheidungsintelligenz freisetzen und Ihrem Hotel helfen, sich von der Masse abzuheben? Die Pandemie hat Hoteliers dazu gebracht, viele Aspekte ihres Betriebs zu überdenken, und vielleicht mussten Sie auch kreative Wege finden, um mit weniger Mitarbeitern oder weniger Budget mehr zu erreichen. Während Sie durch diese neue Welt navigieren, sollten verlässliche, zeitnahe Daten über Ihre Reservierungen, Ihre Gäste und Ihre finanzielle Leistung eine der wichtigsten Eingaben für Ihre Entscheidungen sein. Wie Sie in diesem Artikel erfahren werden, können Echtzeitdaten eine bessere Entscheidungsfindung auf allen Ebenen Ihres Unternehmens ermöglichen. Wir sprachen mit Robert Goad, Senior Vice President of Revenue Management bei der Nationwide Hotel Management Company, die rund 120 Woodspring Suites-Hotels in den Vereinigten Staaten betreibt. Die Marke Woodspring Suites, die Teil des Markendachs von Choice Hotels ist, gehört zum Economy-Segment für Langzeitaufenthalte und zieht Gäste an, die von einer Nacht bis zu mehreren Monaten bleiben, was einzigartige operative Herausforderungen darstellt, insbesondere während und nach der Pandemie. Robert und sein Team haben sich mit HotelIQ zusammengetan , um eine starke Kultur der Entscheidungsintelligenz und Echtzeitdaten zu entwickeln, auf die wir in diesem Artikel näher eingehen werden. Unabhängig davon, ob Sie ein Hotel oder hundert betreiben, oder ob Sie ein Team von 10 oder 1000 Mitarbeitern haben, können Sie einige Weisheiten aus unserem Interview mit Robert mitnehmen, um die Entscheidungsintelligenz in Ihrem eigenen Unternehmen zu verbessern. Diese Prinzipien können Ihrem Team dabei helfen , die Macht der Daten zu nutzen , Entscheidungen schneller zu treffen und eine bessere Umsatz- und Belegungsleistung zu erzielen, während die Kosten niedrig gehalten werden.

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3 Tipps, um die maximale Marktnachfrage anzuziehen

von
Julia Rey
vor 8 Monaten

Die Hotelbranche hat in den letzten zwei Jahren weltweit drastische Veränderungen erfahren und musste sich mit Unsicherheiten, ADR-Schwankungen, erhöhten Last-Minute-Buchungen und Stornierungen auseinandersetzen. Revenue Manager waren gezwungen, Strategien zu finden, um mit diesem neuen Paradigma umzugehen, und mussten in vielen Fällen ihre Planung neu anpassen. Hier sind 3 Tipps, die Ihnen helfen können, Ihre Revenue-Management-Strategien für das nächste Quartal neu zu definieren: Segmentierung überprüfen und neu definieren Werfen Sie einen Blick auf die wichtigsten Termine in Ihrem Bedarfskalender Stellen Sie sicher, dass Sie eine effiziente Tarifstruktur haben Segmentierung überprüfen und neu definieren Grundlage einer guten Segmentierungsarbeit ist die Identifizierung von Verbrauchergruppen, die ähnlich auf Marketingstrategien reagieren. Die Wirksamkeit der Segmentierung hängt davon ab, wie gut diese Gruppen anhand ihres Verhaltens differenziert und messbar sind. Idealerweise beginnen Sie damit, Makrosegmente wie Transienten und Gruppen zu identifizieren und diese Segmente dann in kleinere Gruppen zu unterteilen, die für Ihr Unternehmen relevant und messbar sind. Je detaillierter die Segmentierung ist, desto mehr können Sie daraus herausholen, aber schlüsseln Sie sie nicht so sehr auf, dass es teurer ist, Verhaltensdaten zu extrahieren, als den Vorteil, die Informationen zu haben. Berücksichtigen Sie die Rendite für jedes Marktsegment: Können wir in diesem Segment mit dynamischer Preisgestaltung arbeiten, oder handelt es sich um ein Segment mit vertraglich vereinbarten Raten? (Freizeit, Business Dynamic, Business FIT, etc) Die Kanalsegmentierung ist auch der Schlüssel, um zu verstehen, woher Ihre Buchungen kommen. Daher sollten Sie für jedes Marktsegment den Hauptkanal identifizieren können: Direkt, OTAs, Reiseveranstalter, GDS usw. Die Überprüfung dieser doppelten Segmentierung und die korrekte Konfiguration in Ihrem RMS führt zu einer Optimierung Ihrer Strategie und Ihrer Revenue-Management-Verfahren in Richtung Personalisierung . Werfen Sie einen Blick auf die wichtigsten Termine in Ihrem Bedarfskalender Sobald die Markt- und Kanalsegmente überprüft wurden, müssen wir die erwartete Nachfrage für jeden Zeitraum untersuchen, indem wir einen Nachfragekalender erstellen. Dazu müssen wir ?Tagestypen? nach Ereignissen oder Umständen identifizieren, die wir im Voraus kennen und die Nachfrage beeinflussen. Es wird Tage mit hoher Nachfrage, mittlerer Nachfrage und niedriger Nachfrage geben. Dann definieren wir den Mindestverkaufspreis für jeden Tagestyp: An Tagen mit hoher Nachfrage können wir mit dem Verkauf zu einem höheren Preis beginnen als an Tagen mit geringer Nachfrage. Beim Festlegen von Tagestypen ist es wichtig, Vergleiche zwischen ähnlichen Daten in Bezug auf das Nachfrageverhalten anzustellen. Wenn wir ein bestimmtes Datum in der Vergangenheit identifizieren, das wir mit einem aktuellen Datum vergleichen können, können wir uns ein Bild davon machen, was von unseren Segmenten zu erwarten ist. Dies nennen wir Korrelationsdaten, und wenn wir ein RMS verwenden, müssen wir dem System mitteilen, wie Daten verglichen werden sollen, damit die richtige Korrelation in den Algorithmus aufgenommen wird und Sie Ihren RevPAR maximieren können. Stellen Sie sicher, dass Sie eine effiziente Tarifstruktur haben Schließlich müssen Sie eine effiziente Tarifstruktur schaffen , um Ihre potenziellen Kunden in jedem Segment zu erreichen und somit Ihr Einkommen zu optimieren. Verwenden Sie verschiedene Arten von Raten, die auf Ihre Segmentierung abgestimmt sind (flexible Raten, qualifizierte Raten, ausgehandelte Raten usw.). Bieten Sie dann jedem Segment unterschiedliche Verkaufsbedingungen an, indem Sie Ratengrenzen (CTA, MLOS und andere Beschränkungen) verwenden und eine Kannibalisierung vermeiden das heißt, nicht aufhören, einen für uns rentablen Tarif zu verkaufen, weil die Nachfrage auf ein günstigeres Angebot zugreifen kann. Der Preisunterschied muss ein Vorteil für das Hotel und ein Vorteil für den Kunden sein, damit alle interessanten Segmente von unserem Produkt angezogen werden und für das Unternehmen profitabel sind. Auf der anderen Seite wird dringend empfohlen, mit Open Rates zu arbeiten, wenn Ihr Tech-Stack dies zulässt. Das bedeutet, dass es keine voreingestellten Preisniveaus gibt, sondern dass sich die Preise frei bewegen können, ohne Regeln oder Spannen zu folgen. Dies ermöglicht eine engere Anpassung an den Markt, da der optimale Preis zwischen zwei Preisniveaus gefunden werden kann. Wenn Sie Ihre Ratenstruktur erstellen oder überprüfen, sollten Sie zunächst über Zimmerkategorien und Verpflegungspläne nachdenken. Dazu müssen Sie die verfügbaren generischen Zimmertypen definieren, die unterschiedlichen Belegungen , die jeder Zimmertyp zulässt, die zusätzlichen Attribute, die mit Zuschlägen hinzugefügt werden können, und die Arten von Verpflegungsplänen, mit denen Sie arbeiten möchten. Ein zweiter Schritt wäre, Ihre Stornierungsbedingungen festzulegen. Die gegebenenfalls geltenden Stornierungsklauseln und die damit verbundenen Kosten müssen definiert werden. In Zukunft müssen Sie über die Einschränkungen nachdenken. Es muss entschieden werden, welche verwendet werden sollen und welche Bedingungen erfüllt sein müssen, damit sie angewendet werden können. Mit all diesen definierten Elementen können Sie Ihre Tarifpläne erstellen. Kurz gesagt, der Ratenplan bezieht sich auf einen Zimmertyp mit einer bestimmten Belegung und differenzierenden Attributen, einem Verpflegungsplan, Stornierungsbedingungen und Einschränkungen. Und der Preis jedes Tarifplans hängt von Faktoren wie dem Zeitpunkt der Reservierung oder der bestehenden Nachfrage für die Aufenthaltsdauer ab. Vergessen Sie schließlich nicht, Zusatzleistungen zu definieren, die den Preis als Add-on zur Reservierung oder als Nebeneinnahmen während des Aufenthalts erhöhen können. Dies ist der Schlüssel zur Steigerung Ihrer Einnahmen nicht nur aus dem Zimmerbereich, sondern auch aus den übrigen Touchpoints der Guest Journey.

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So verwalten und verteilen Sie Ihre Hotelinhalte mit Content.AI ganz einfach an Nachfragepartner

von
Hotel Tech Report
vor 4 Wochen

Vor der Pandemie gab es reichlich Reisebuchungen, was dazu führte, dass viele Hoteliers in ihren Vertriebsstrategien nachlässig wurden. Als die Buchungen nachließen, mussten Hotels kreativer werden, wie und woher sie Nachfrage generieren. Viele der versiertesten Hoteliers begannen damit, ihre Inhalte über Vertriebskanäle von Drittanbietern zu optimieren, um mehr Sichtbarkeit zu erzielen und die Konversion zu steigern, indem sie sich von der Konkurrenz abheben ? aber bei so vielen Kanälen da draußen ist die Aufgabe unüberschaubar geworden (insbesondere angesichts des Arbeitskräftemangels). Die Verwaltung digitaler Inhalte wie Informationen zu Annehmlichkeiten, Beschreibungen und Fotos ist ein wichtiger Bestandteil jeder Strategie zur Verteilung von Online-Hotelinhalten . Und viel zu oft wird es zugunsten scheinbar dringenderer Aufgaben depriorisiert. Gute Inhalte sind der Schlüssel zu Reise- und Unterkunftsbuchungen. Unter sonst gleichen Bedingungen erhalten Hotels, die die besten und genauesten Inhalte für Drittanbieterkanäle anzeigen, die meisten Buchungen. Airbnb-Mitbegründer Joe Gebbia schreibt den frühen Erfolg des Unternehmens einem strategischen Wandel bei der Verbreitung von Inhalten zu. Nachdem das Startup eine Strategie zur Anzeige besserer Inhalte implementiert hatte, verdoppelte Airbnb seine Einnahmen innerhalb einer Woche. Während Ihr Hotel den Umsatz in einer Woche möglicherweise nicht verdoppelt wie Airbnb, können Sie durch die Optimierung Ihrer Tools und Strategien zur Verteilung von Inhalten enorme Gewinne erzielen. Was wäre, wenn wir Ihnen sagen würden, dass es eine Möglichkeit gibt, Ihre Inhalte mit automatisierten Tools zu optimieren, ohne ein Team einstellen oder Stunden aus Ihrem bereits zugeknallten Zeitplan nehmen zu müssen? In diesem Artikel erklären wir, warum es so wichtig ist, korrekte, vollständige und konsistente Inhalte zu pflegen, und untersuchen, wie Content.AI von RateGain die häufigsten Probleme bei der Verteilung von Inhalten angeht.

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So bereiten Sie Ihr Hotelbudget in 8 Schritten vor

von
Hotel Tech Report
vor 4 Wochen

Egal, ob Sie ein General Manager, Sales Manager, Marketer oder Revenue Manager sind ? jeder hat die Schmerzen der Budgetsaison erlebt. Diese stressige Jahreszeit ist im Zuge der Pandemie, die den Hotelbetrieb erschüttert und eine Zukunftsplanung unmöglich gemacht hat, noch stressiger geworden. Haben Sie sich jemals gewünscht, in die Zukunft zu blicken und zu sehen, wie hoch die Auslastung oder der RevPAR Ihres Hotels in einem Jahr sein wird? Wir haben keine Kristallkugel, aber ein solides Budget für Ihr Hotel vorzubereiten ist das Nächstbeste. Wenn Sie noch nie ein Budget festgelegt haben oder wenn die Worte "Budgetsaison" schlechte Erinnerungen an Stunden wachrufen, die Sie in einem Konferenzraum über Tabellenkalkulationen verbracht haben, dann sind Sie bei uns richtig. Die Vorbereitung Ihres Hotelbudgets muss nicht mühsam sein; Tatsächlich kann es eine wertvolle Übung sein, den aktuellen Stand der Dinge zu beurteilen und über Ihre Ziele für die Zukunft nachzudenken. In diesem Artikel haben wir den Budgetierungsprozess des Gastgewerbes in 8 Schritte zusammengefasst. Obwohl es leichter gesagt als getan ist, können diese Schritte Ihnen helfen, während des Prozesses Synergien mit anderen Abteilungen zu finden und ein Budget festzulegen, das eine Vielzahl interner und externer Faktoren berücksichtigt. Lass uns anfangen!

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So bauen Sie eine datengesteuerte Kultur in Ihrer Hotelorganisation auf

von
Hotel Tech Report
vor 4 Wochen

Sie fragen sich, wie Sie in Ihrem Hotel bessere Entscheidungen treffen können? Haben Sie schon von den Vorteilen einer datengesteuerten Kultur gehört, wissen aber nicht, wie Sie die Denkweise in Ihrem Unternehmen ändern können? Der Aufbau einer datengesteuerten Kultur ist eine Herausforderung, und es ist normal, sich überfordert zu fühlen, insbesondere angesichts von Talentmangel, Teams, die in Silos arbeiten, und fehlender Anleitung zur Integration von Daten in das Gastgewerbe . Aber es ist tatsächlich möglich, die Unternehmenskultur dahingehend zu verändern, dass Daten zugänglich und umsetzbar sind und in der Entscheidungen nicht von der Meinung der bestbezahlten Person, sondern von harten Daten bestimmt werden. In einer solchen Kultur können Entscheidungen effizienter und souveräner getroffen werden und Mitarbeiter aller Dienstaltersstufen fühlen sich wertgeschätzt. In diesem Artikel erklären wir die Vorteile einer datengesteuerten Kultur und wie Sie Ihre Hotelorganisation in eine Organisation umwandeln können, die die Zusammenarbeit fördert und bessere Entscheidungen trifft. Vorteile einer datengetriebenen Kultur Das einfache Speichern von Gästeinformationen in einer Datenbank macht Ihr Unternehmen nicht automatisch ?datengesteuert?, und es zählt, was Sie mit den Daten machen. Aber warum sollten Sie sich die Mühe machen, in dieser Datenbank zu graben? Organisationen mit datengesteuerten Kulturen können drei Hauptvorteile erzielen: Tieferes Verständnis von Leistung. Haben wir ausverkauft? Haben wir den RevPAR des letzten Monats übertroffen? Haben wir das Buchungsfenster zu stark komprimiert? Daten können Ihnen bei der Beantwortung dieser und weiterer Fragen helfen und Ihnen neue Erkenntnisse liefern, mit denen Sie den Fortschritt überwachen und Ihre Ziele erreichen können. Effizientere Entscheidungsfindung. Stellen Sie sich vor, Sie sind in einem Meeting mit Abteilungsleitern und überlegen, wie Sie das Budget für den nächsten Monat erreichen können. Sie können Dutzende von Ideen durch die Gegend werfen, aber ohne die Ursache der Leistungsverzögerung wirklich zu kennen, gehen Sie die Vor- und Nachteile verschiedener Initiativen durch, und oft wird die Entscheidung eher nach Instinkt als nach Daten getroffen. Anstatt diesen Umweg zu einer Entscheidung zu nehmen, können Ihnen Daten helfen, genau zu bestimmen, wo genau Sie sich verbessern müssen, was den Entscheidungsprozess beschleunigt. Erhöhte Koordination zwischen Mitarbeitern und Teams. Durch die schnelle gemeinsame Nutzung von Daten kann eine Organisation die Feedbackzyklen beschleunigen. Das Warten darauf, dass vierteljährliche Geschäftsüberprüfungen team- und firmenübergreifend funktionieren, bedeutet, dass Ihre Kollegen die Daten verstehen, wenn sie sie verstehen, sie bereits veraltet sind. Die Koordination zwischen den Teams wird durch den digitalen Austausch in Echtzeit erleichtert. Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass ?datengesteuerte Kultur? zwar wie ein Schlagwort klingt, aber kein vorübergehender Trend ist. Die Einführung einer Kultur, die auf Daten basiert, sollte nicht als vorübergehendes Experiment oder als Entschuldigung für das Sammeln von Daten behandelt werden, die Sie nicht verwenden möchten. Denken Sie daran, dass das übergeordnete Ziel der Datensammlung darin besteht, sie zu nutzen, um bessere Entscheidungen zu treffen, die Zusammenarbeit zu fördern und die Leistung im Auge zu behalten. Beginnen Sie damit, die Reibung bei der Datenerfassung zu beseitigen Gehen wir einen Schritt zurück; Bevor Sie Ihre Mitarbeiter dazu ermutigen können, Daten zu nutzen und Entscheidungen zu treffen, müssen Sie sicherstellen, dass Ihre Daten jederzeit verfügbar sind. Wenn Ihre Mitarbeiter die Metriken finden müssen, die sie verwenden möchten, werden Sie nur minimal eine datengesteuerte Denkweise annehmen. Die Decision Cloud von HotelIQ erleichtert den funktionsübergreifenden Austausch von Hoteldaten Mit dem Ziel, mithilfe von Daten bessere Entscheidungen zu treffen, empfehlen wir, die Verfügbarkeit Ihrer Daten zu bewerten. Beginnen Sie damit, die Schlüsselbereiche zu bestimmen, in denen Daten gesammelt und analysiert werden. In vielen Hotels wird dies das Property-Management-System sein. Verfügt Ihr PMS über vorgefertigte Dashboards oder Tools, um Einblicke in Echtzeit zu erhalten? Wenn ja, super! Andernfalls sollten Sie in eine Business-Intelligence-Software wie HotelIQ investieren, die Ihnen hilft, die in Ihrem PMS gesammelten Daten so nah wie möglich in Echtzeit zu synthetisieren. ?Früher hielt ich mich für nicht datenversiert. Viele Programme erfordern das Ziehen und Querverweisen mehrerer Berichte, um ein Problem zu lösen und die gewünschte Analyse bereitzustellen. Das war zeitaufwändig und ich fühlte mich schlecht gerüstet. Ich würde Ihre Excel-Kenntnisse stark schärfen oder ein Programm finden, das vielseitiger ist. HotelIQ hat bereits erstellte Berichte, die unseren Anforderungen förderlich sind, aber darüber hinaus können diese Berichte über ihre Absicht hinaus verwendet werden, um Antworten und Möglichkeiten zu finden?, sagt Cara Gilbert, Revenue Analytics Manager beim Intercontinental New York Times Square. Jede Verzögerung zwischen dem Auftreten von Ereignissen und der Anzeige von Daten in Ihrem Dashboard könnte dazu führen, dass Gelegenheiten für datengesteuerte Entscheidungen verpasst werden, die die Leistung verbessern würden. Wenn Sie sich beispielsweise einem arbeitsreichen Wochenende nähern, sollten Sie die Auslastung und ADR im Vorfeld dieses Wochenendes genau im Auge behalten. Wenn die Daten Ihr System nach dem Wochenende erreichen, haben Sie den Anschluss verpasst. Obwohl Hotels möglicherweise langsamer als andere Organisationen sind, um Daten aufzunehmen, verarbeiten Ihre Mitarbeiter wahrscheinlich bereits Daten in anderen Bereichen ihres Lebens, was ein vielversprechendes Zeichen ist, wie Sameer Umar von HotelIQ zusammenfasst: ?Hoteliers verlassen sich seit Jahren auf ihre Marktkenntnis und ihr Bauchgefühl. Während diese immer noch wichtig sind, funktionieren menschliche Instinkte am besten, wenn sie mit zeitnaher und zuverlässiger Intelligenz gekoppelt sind. Sie müssen am Puls der Zeit bleiben, um (weitere) unangenehme Überraschungen zu vermeiden. Das Herunterladen von Daten in Tabellenkalkulationen und das gegenseitige Versenden von E-Mails ist eine gute Möglichkeit für die Menschen, ihre Tage zu füllen, aber es kann nicht sicherstellen, dass Chancen und Bedrohungen rechtzeitig erkannt werden. Ganz zu schweigen von den vielen verschiedenen Versionen der Wahrheit, die aufgrund menschlicher Fehler und/oder zeitlicher Unterschiede bei der Datenextraktion usw. in Posteingängen herumschwirren. Wir leben in einer Welt, in der Streaming-Daten und KI bereits Teil unseres täglichen Lebens sind . Sie sollten auch in unseren digitalen Arbeitsplatz integriert werden.? Schaffen Sie eine Kultur der Transparenz und Zusammenarbeit Die Einführung einer datengesteuerten Kultur kann die Transparenz und Zusammenarbeit auf allen Ebenen des Unternehmens erhöhen. Zahlen lügen nicht; Metriken können Ihnen genau sagen, wie Ihr Hotel abschneidet, ohne etwas zu beschönigen. Außerdem sind Zahlen nicht politisch. Rob Casper, Chief Data Officer von JP Morgan, erklärt: ?Wenn jeder sieht, was die anderen tun, dann steigen die guten Ideen in der Regel an die Spitze und die schlechten fallen eher weg.? In Hotels, die von Natur aus hierarchisch sind, kann die Abhängigkeit von Daten anstelle von Dienstalter bei der Entscheidungsfindung dazu beitragen, dass sich alle Mitarbeiter gleichberechtigter fühlen. Wie erreichen Sie also ein transparentes, kollaboratives Umfeld in Ihrem Hotel? Reißen Sie zunächst Silos ab, indem Sie Metriken öffentlich und digital teilen, damit jeder auf die gleichen Berichte zugreifen kann. Beispielsweise sollten Revenue Manager Einblick in die Werbeausgaben und Marketingmitarbeiter über das Buchungstempo haben. Stellen Sie als Nächstes sicher, dass Sie die richtigen Metriken messen. Erfolgreiche Unternehmen vermeiden ?Vanity-Metriken?, die die Leistung nicht ganzheitlich verfolgen, und sie verstecken keine Daten, die ihre Leistung schlecht widerspiegeln. Wenn Sie alle ermutigen, die richtigen Metriken zu teilen (und ihnen zu vertrauen), können Sie Warnsignale frühzeitig erkennen und weitere Leistungseinbußen verhindern. Entwickeln Sie Datenkompetenz auf allen Ebenen Ihrer Handelsorganisation Wenn Sie entschlossen sind, Ihr Hotelgeschäft in ein datengesteuertes Geschäft umzuwandeln, müssen Sie dann Ihre Rezeptionisten durch Data Scientists von Technologieunternehmen ersetzen? Wie Sameer veranschaulicht: ?Sie müssen keine Datenwissenschaftler mit einem Doktortitel in Statistik und Wirtschaftswissenschaften finden. Aber Sie brauchen Marketingspezialisten, die den Zusammenhang zwischen Online-Suchen, Warenkorbabbrüchen und Buchungsmustern über Kanäle und Märkte hinweg erklären können. Sie brauchen Vertriebsmitarbeiter, die aus dem CRM heraus arbeiten und wissen, welche Kunden Sie wann kontaktieren müssen. Sie brauchen Revenue Manager, die auf dem Laufenden bleiben und Ihre Preise nicht senken, sobald die Buchungsgeschwindigkeit sinkt. Sie benötigen ein Betriebsteam, das ständig Gästefeedback einbezieht, um das Aufenthaltserlebnis zu verbessern. Kurz gesagt, Sie brauchen datengesteuerte Hoteliers.? Die Mitarbeiter Ihres Hotels sollten in erster Linie Hoteliers bleiben; kein nummernkreischen kann ein freundliches gesicht an der rezeption oder eine schön inszenierte veranstaltung in ihrem ballsaal ersetzen. Aber Ihr Team sollte leidenschaftlich daran interessiert sein, Daten zu nutzen, um seine Ziele zu erreichen, unabhängig davon, ob diese Ziele mit RevPAR , Bewertungsergebnissen oder wiederholten Buchungen zusammenhängen. Wenn Sie Metriken-Checks zu einem routinemäßigen Bestandteil von Abteilungsmeetings und Leistungsüberprüfungen machen, können Sie sich mit Daten vertraut machen und zeigen, wie die Überwachung der Leistung ihnen helfen kann, ihre Ziele zu erreichen. Machen Sie die Daten Ihres Unternehmens FAIR (auffindbar, zugänglich, interoperabel, wiederverwendbar) Inzwischen sind Sie wahrscheinlich von all den Vorteilen einer datengesteuerten Kultur in Ihrer Hotelorganisation begeistert. Wenn Sie darüber nachdenken, wie Sie gute Datenpraktiken anwenden können, empfehlen wir Ihnen, die FAIR-Leitprinzipien im Auge zu behalten. Diese Grundsätze stellen sicher, dass Ihre Daten: Auffindbar: Die Daten haben klare und konsistente Identifikatoren und Metadaten. Zum Beispiel sollten alle Ihre Check-in-Daten mit einem Feld wie "Reservation Check-in Date" statt "CID" oder etwas, das nicht instinktiv ist, gekennzeichnet sein. Zugänglich: Die Daten sind für jeden Benutzer mit entsprechender Authentifizierung und Berechtigung jederzeit zugänglich. Wenn Sie Daten aus Drittanbieterquellen wie STR oder Kalibri Labs abrufen, sollten die Daten verfügbar sein, ohne dass zusätzliche Passwörter eingegeben werden müssen. Interoperabel: Die Daten werden mit anderen relevanten Daten integriert. Beispielsweise sollte Ihre Datenbank mit Gast-E-Mail-Adressen mit Ihrer Reservierungsdatenbank und dem Kassensystem Ihres Restaurants verbunden sein, damit Sie E-Mail-Adressen mit Reservierungsdaten, Zimmertypen, Restaurantschecks und mehr verknüpfen können. Wiederverwendbar: Die Daten sollen in verschiedenen Bereichen repliziert oder kombiniert werden können. Wenn Sie einen Bericht abrufen möchten, der die E-Mail-Adressen und Zimmertypen der Gäste anzeigt, und einen anderen Bericht, der die E-Mail-Adressen der Gäste und die Werte der Restaurantprüfung anzeigt, sollten Sie Ihre E-Mail-Adressdaten nicht zweimal abrufen müssen. Sameer setzt FAIR-Prinzipien schön in einen Hotelkontext: ?Die Sauberkeit Ihrer Daten ist genauso wichtig wie die Sauberkeit Ihrer Räume...diese Datenfelder müssen in den Betriebssystemen klar definiert sein, Sie müssen dafür einheitliche Datenstandards haben, das Personal muss entsprechend geschult werden , und die Datenqualität muss verfolgt und Anreize geschaffen werden. Ansonsten heißt es ?Müll rein, Müll raus? und du hast nichts weiter zu machen als das Bauchgefühl.? Die Vorteile der Integration verschiedener Datenquellen unter Berücksichtigung der FAIR-Prinzipien sind insbesondere für Hoteliers relevant, die neben Quellen von Drittanbietern (wie STR ) Wert aus ihren eigenen Systemen (wie Ihrem PMS) ziehen. Durch die Verbindung der beiden Datenquellen können noch mehr Erkenntnisse gewonnen werden. Wenn Sie beispielsweise Ihren eigenen Kanalmix mit dem Market Penetration Index von STR vergleichen, können Sie besser beurteilen, ob Sie einen gesunden Kanalmix haben oder sich auf ein bestimmtes Segment konzentrieren müssen. Sind Sie bereit, in Ihrem Hotel auf eine datengesteuerte Kultur hinzuarbeiten? Es gibt keinen besseren Zeitpunkt, um Vorteile wie erhöhte Transparenz, engere Zusammenarbeit und bessere Entscheidungsfindung zu realisieren. Schließlich benötigen Sie einen digitalen Arbeitsplatz, an dem Mitarbeiter zusammenarbeiten können. Datengesteuerte Kultur ist nicht gleichbedeutend mit Meeting-lastiger Kultur; Um effizient zu sein, sollten Ihre Teams bei Bedarf auf Daten zugreifen können. In diesem digitalen Arbeitsbereich sollte jeder im Team in der Lage sein, Berichte oder Initiativen zu planen, zu teilen, zu verfolgen und zu kommentieren, um maximale Transparenz und Zusammenarbeit zu erreichen. Dieser Inhalt wurde in Zusammenarbeit von HotelIQ und Hotel Tech Report erstellt

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Wie Hoteltechnik bei Arbeitskräftemangel helfen kann

von
Sarah Duguay
vor 10 Monaten

Wenn sich das Reisen öffnet, kommt auch eine Reisewelle. Der aufgestaute Wunsch nach Urlaub hat zu dem geführt, was manche "Rachereisen" nennen. Hoteliers melden nach einigem Zögern mehr Nachfrage denn je seit Beginn der Pandemie. Dies hat zu einem herausfordernden Szenario geführt. Vor COVID-19 waren dem Gastgewerbe Probleme bei der Mitarbeiterbindung und -akquise nicht fremd. Doch plötzlich mussten viele Hotels angesichts geringer Buchungen die schwierige Entscheidung treffen, Personal zu entlassen. Heute sind einige Hotels gezwungen, Gäste wegen noch größerer Personalknappheit als zuvor abzulehnen. Während es viele Theorien über Engpässe gibt, begleitet von HR-Strategien , um neue Hotelmitarbeiter zu gewinnen, möchten wir Sie daran erinnern, tief durchzuatmen, denn Hoteltechnologie ist hier, um Ihnen zu helfen! Bewährte, vorhandene Hoteltechnologie kann Ihrem Hotel bei Personalengpässen helfen, indem sie den Betrieb effizienter und zeitsparender macht und gleichzeitig das Gästeerlebnis verbessert. PMS-Funktionen und -Integrationen mindern den Personalmangel in Hotels Laut Revinate sind 95 % der Hoteliers mit einem Personalmangel konfrontiert, während die Auslastung Rekordhöhen erreicht. Ein Hotel in ihrem Bericht sagte, dass ihr Mangel dazu führt, dass sie nur mit 70-75% ihres Personalbestands arbeiten. Dies ist die Norm, nicht der Ausreißer auf dem heutigen Markt. Aber wie viele unabhängige Hotels während der Pandemie erfahren haben, haben diejenigen mit einem Cloud-basierten Property-Management-System (PMS) bereits einen Vorsprung bei ihrer Fähigkeit, den Betrieb zu rationalisieren und das Personal zu maximieren. Da Cloud-basierte PMS, wie der Name schon sagt, in der ?Cloud? existieren (sie laufen online), können Betreiber ihre Hotels jederzeit und überall verwalten. Hotelmanager müssen nicht mehr alles fallen lassen und zum Hotel zurückkehren, um Buchhaltungsprobleme zu lösen oder Tarifänderungen vorzunehmen. Front-Desk-Aufgaben, wie Gruppenmanagement und Verfügbarkeitskalender, oder Back-Office-Aufgaben, wie Ratenmanagement und Finanzen, stehen Ihnen überall zur Verfügung. Automatisierung. Nichts rationalisiert Abläufe wie automatisierte Systeme! Als Herzstück des Betriebs koordiniert das PMS automatisch Reservierungen, Inventar und Verfügbarkeit, Hauswirtschaft und Berichterstellung und zentralisiert Daten, um Front- und Back-Office-Aufgaben zu rationalisieren . Anstatt beispielsweise Routine-E-Mails manuell an Gäste zu senden, richten und senden Sie automatisch Vorlagen-E-Mails von Ihrem PMS basierend auf definierten Auslösern für Buchungsbestätigung, Vorankunft, Check-in und Post-Stay-Kommunikation, Wartelisten, Gruppenbuchungen, Mietverträge , und mehr. Ein Cloud-PMS lässt sich leicht in Ihre anderen Hotelsysteme integrieren ? einschließlich Zahlungs-Gateways, OTAs , Point-of-Sale-Systeme, Schließsysteme , CRMs und Revenue-Management-Software usw. ? um automatisch relevante Reservierungsdaten mit diesen Systemen zu teilen, damit die Mitarbeiter Sie müssen die Informationen nicht erneut manuell in mehrere Systeme eingeben. Die Systemintegration mit Ihrem PMS als Kernstück ist ein wichtiger Bestandteil zur Automatisierung von Prozessen und zur Maximierung der Effizienz. Self-Check-in: Lassen Sie Gäste mit Online-Registrierung und Self-Check-in die Warteschlange überspringen ? und sparen Sie dabei Zeit und Ressourcen. Normalerweise dauert das Einchecken von Hotelgästen ? mit zu unterschreibenden Formularen und zu überprüfenden Richtlinien ? etwa fünf Minuten pro Gast und führt oft zu Warteschlangen, die Ihr Rezeptionspersonal beschäftigen und die Gäste frustrieren. Durch die Online-Verlagerung dieses Prozesses werden alle Vereinbarungen, Verzichtserklärungen, Überprüfungen und die Erfassung von Gästeinformationen von Ihren Gästen vor der Ankunft im Hotel online abgeschlossen viel Zeit! Mit automatisierter E-Mail- oder SMS-Kommunikation, Zahlungsgateway und mobiler Schlüsselintegration kann der gesamte Check-in-Prozess automatisiert werden. Ratenverwaltung: Flexible Ratenverwaltungstools machen die Überwachung und Anpassung der Preise zum Kinderspiel, von der Erstellung von Gruppenrabatten und Paketraten bis hin zu sofortigen Überschreibungen. Die Yield-Management-Funktionalität ermöglicht es Ihnen, Preise basierend auf vordefinierten Belegungsregeln automatisch anzupassen ? sprechen Sie von einer Zeitersparnis! Wenn Sie der Website Ihrer Unterkunft noch keine provisionsfreie Online- Buchungsmaschine (OBE) hinzugefügt haben, ist dies Ihr erster Auftrag. Integriert in das PMS werden Reservierungen von Gästen, die die OBE nutzen, automatisch im PMS aktualisiert und Live-Preise und Verfügbarkeiten werden immer online angezeigt. Sie sparen nicht nur wertvolle Mitarbeiterzeit durch die Annahme von Reservierungen per Telefon und E-Mail, sondern die Gäste von heute erwarten (und viele bevorzugen sogar), online zu buchen. Obwohl OTAs eine großartige Möglichkeit für Gäste sind, Sie zu finden und online zu buchen, warum bieten Sie nicht Ihre eigenen Online-Buchungen an und sparen Provisionen? Apropos OTAs: Sie sparen auch Zeit, indem Sie Ihre OTA-Kanäle oder Ihren Kanalmanager in Ihr PMS integrieren, um Live-Inventar, Preise und Verfügbarkeit über alle Kanäle hinweg zu synchronisieren, anstatt sie einzeln zu verwalten. Darüber hinaus werden alle Reservierungen, die über Ihre Channel-Partner eingehen, automatisch in Ihrem PMS aktualisiert, sodass Gäste immer Zugriff auf die aktuelle Verfügbarkeit haben, egal wo sie buchen. Die Integration Ihres PMS in Ihre Online-Vertriebskanäle ist ein Muss, um die Zeit zu maximieren und Überbuchungen zu vermeiden. Housekeeping-Berichte: Ein PMS kann zwar keine Housekeeping-Aufgaben ausführen, kann aber Housekeeping-Prozesse effizienter machen, was bei einem schlanken Personal unerlässlich ist. Mit einem mobilen Housekeeping-Report können Mitarbeiter ihren Housekeeping-Plan mit dem eigenen Mobiltelefon überprüfen, sehen, welche Zimmer geräumt und zur Reinigung bereit sind, und die Zimmer als sauber markieren und bei Bedarf Housekeeping-Notizen und Wartungsalarme hinzufügen. Die Rezeption wird mit dem gleichen System in Echtzeit auf dem Laufenden gehalten. Darüber hinaus halten Checklisten für jedes Zimmer das Personal auf dem Laufenden, damit nichts übersehen wird ? denn wie Sie wissen, sind die Gästestandards in puncto Sauberkeit aufgrund der Pandemie so hoch wie nie zuvor. Mobile Schlüssel: Der schlüssellose Zugang ist eine elegante Ergänzung zur Online-Registrierung und zum Check-In. Obwohl es klein erscheinen mag, beseitigt die schlüssellose Zugangstechnologie die Kopfschmerzen von Schlüsseln, egal ob es sich um echte Schlüssel oder Karten handelt. Kein Desinfizieren, Organisieren, Umstellen oder Verteilen mehr. Mit der Integration des schlüssellosen Zugangssystems in Ihr PMS können Gäste ihre Zimmertür einfach mit ihrem Mobilgerät aufschließen. Zusammen mit dem Online-Check-In ermöglicht die Integration des schlüssellosen Zugangs den Gästen, die Rezeption vollständig zu umgehen! Stellen Sie sich vor, keine Gästeaufstellungen zur festgelegten Check-in-Zeit und keine Schlüsselabgabe beim Check-out. Haben wir gerade einen erleichterten Seufzer gehört? Sparen Sie Zeit, Ressourcen und Geld durch den Einsatz intelligenter Raumtechnologien. Gäste können die Raumtemperatur und die Beleuchtung mit ihren Telefonen regulieren, was den Komfort in ihre Hände legt. Besser noch, das IoT bietet die ultimative Personalisierung mit Raumlicht, das sich der Tageszeit anpasst und die Raumtemperatur genau auf dem richtigen Niveau hält ? automatisch. Diese Art von Effizienz verringert den Bedarf an Reinigungs- und Wartungsteams und hilft bei Ihren Nachhaltigkeitsinitiativen. Chatbots: Hotel-Chatbots sind eine hervorragende Möglichkeit, Ihren Online-Gästen rund um die Uhr ohne zusätzlichen Aufwand des Personals zu helfen. Integriert in die Website Ihres Hotels und/oder in Ihre Gast-Messaging-App kann ein KI- oder regelbasierter Chatbot Gäste bei Buchungen, Anfragen, FAQs, Upsells und lokalen Empfehlungen unterstützen. Jüngere Generationen suchen am liebsten Hilfe bei Chatbots, da viele Gäste es vorziehen, auf diese Weise nach Antworten zu suchen, als sich mit einem echten Menschen zu verbinden ? was Ihre menschlichen Mitarbeiter für persönliche Hilfe freisetzt. Roboter-Zimmerservice: Vor einigen Jahren wurde der Roboter-Zimmerservice ausschließlich als Neuheit angesehen, um Gäste zu begeistern. Aber im Zeitalter von COVID-19 liegt es auf der Hand, den praktischen Nutzen des Einsatzes von Robotern zu erkennen, indem der menschliche Kontakt (und damit die Keime) reduziert und der Bedarf an Hotelpagen reduziert wird. Da der Arbeitskräftemangel ein Trend ist, der schon vor dem Ausbruch der Pandemie bestand, sind Investitionen in Roboter-Zimmerservice vielleicht keine Zukunftsmusik mehr. Ist Technologie nicht eine erstaunliche Sache? Anstatt mangelnde Sorgfalt oder unpersönlichen Service zu bieten (eine häufige Angst vor dem Einsatz von Technologie), bietet die heutige Hoteltechnologie Hoteliers die Möglichkeit, das Gästeerlebnis selbst angesichts des Personalmangels zu verbessern. Wenn Ihre Unterkunft noch keins hat, kann ein robustes und innovatives Cloud-PMS wie WebRezPro Sie auf den Weg in Richtung Hospitality Excellence und höhere Einnahmen bringen, ganz zu schweigen von weniger Stress.